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沙迦小说网 > 都市小说 > 最强御医  作者:七号手术刀 书号:48221  时间:2019/3/29  字数:3635 
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  “我现在没有,打下来就是了。”

  陆从张宝強手里结果一张纸“那个叫什么虾子的,他老板在街对面不是有一家世佳人吗?我看资料上的写的面积和我们烽火酒吧也差不多多少,⾼选要不要替我打理一下?”

  “我凭什么给你打理酒吧?”⾼选哼了一声“而且虾子的老大于六指也不是什么省油的灯,你就这么肯定能把世佳人打下来?”

  陆笑道:“你别管我能不能打下来,我们先说你的好处。三个月,只要你能让世佳人超过我经营的烽火,世佳人就送给你,如果不能,我也不会惩罚您,一百万年薪,我⾼新请您继续替我打理这几家场子,怎么样?”

  “就这么简单?”⾼选一愣,这个条件对自己也太有好处了,这个小子实在疯了还是傻了,赢了还要送一份工作,哪有这么样的好事,不趁机废自己一条腿的在永远不能做相关行业的吗?

  陆看着⾼选的目光闪动,就知道他在想什么,陆不由笑了起来:“我知道⾼经理犹豫什么,但是现在这个年代已经不是您当年刚⼊行的时代了,‮钱赚‬可比置气更重要,我很需要您这样有经验的人替我管理这个行业。”

  ⾼选眼睛一眨不眨的盯着陆,看他的样子倒不像是说谎,也犹豫起来。凝眉沉思好一会,⾼选一拍‮腿大‬,挑了一个大拇指:“陆爷好气量,你敢赌,我这个老东西也不能怯阵!这么说定了,你要是能把世佳人拿下来,我就去那边做三个月,如果不能那么一切免谈,我们在说烽火酒吧的经营,您不能多揷嘴。”

  他杆,也算是松了一口气。他和陆争也只是为了吃一口饭,现在陆保证不管怎么样都会让他继续打理酒吧,也算是安了他的心,他也就没有必要和陆继续更脖子下去。

  张宝強有些不服气,没有想到陆这么穷送的酒吧⾼选放放了过去。陆拉过张宝強,小声道:“我们不吃亏,最少我们换回来这个家伙替我们卖命⼲三个月,反正现在世佳人现在不是我们的,这是拿于六指的场子许空头支票呢,你觉得我们如果退出世佳人,就凭⾼选一个人能守得住世佳人,不管输赢,他都不可能立刻我们,只不过遣将不如将,我们给他找点事情做省得他给我们找事。”

  张宝強听到陆解释,在看现在一脸傲气却也不再说话的⾼选,也明⽩了陆的意图,一条大拇指,陆这一招不错,最少是把⾼选这个不稳定因素向后推了三个月,而且还获得有人给自己处理,这也算是一石二鸟。

  不对, 是一石三鸟,还打击了于六指的实力了…张宝強越想越心惊,总算是服气为什么自己是小弟而陆是老大了,这想问题就不在一个层面上,实在是比不了。

  “既然⾼经理已经没有意见了,我是不是继续说说我的想法了?”

  陆笑着问道。

  “陆爷,您说吧,别和我们客气。”袁若文一笑,刚在外面陆这么強势,怎么这个时候又开始请示起大家的意见了来了。

  陆⽩了这个妮子一眼,自己只不过是随便这么一说,谁和他们客气了,用她这么一本正经的回答啊?弄得自己怪没有面子的。

  丢了两粒巧克力⾖在嘴里,陆着下巴,从口袋里面丢出一本便签纸,一挑眉:“第一,我希望下次不要让我在见到这个样子的便签纸,我实在长江纸业吃饭吗?好像不是吧,我实在哪里…哪家酒吧来着?”

  “陆哥,咱是在烽火酒吧。”张宝強接道。

  “哦,烽火酒吧,可我要是一个人来的,也许就想不起来了,尤其是喝多了的时候。”陆撇了撇嘴“我就记得自己有一段美好的回忆,可是在哪里发生的来着?我却不记得了。”

  在坐的没有傻子,都听出了陆是什么意思,看到标着其他工资Logo的便签纸,也感觉到有点汗颜,烽火酒吧开了这么多年,竟然都没有想到这个问题,还是陆这个第一次在酒吧正式消费的老板发现的。

  这是一种对企业文化的宣传,在每一个细节突出自己的特点,这个世界上大型的企业从配⾊、简单图案就能让人知道自己的企业,比如苹果的⽩,微软的蓝,耐克的对勾,这些形象深⼊人心,对于打造品牌形象有着‮大巨‬的作用,而从纸巾到便签纸上都印上自己的店铺牌子,这是一个够规模的店铺最基本的要求。

  虽然不一定这样就能让人记住,但是从细节开始突出,这是最基本的要求,谁也不能缺失了。

  这第一点让众人接受之后,陆微微点头,马上又趁热打铁的讲出了自己的其他的几个要求。比如客人点单后上第一杯酒的速度要在一分钟以內,烟缸里面的烟头不能超过多少个,然后又和⾼选讨论了灯火的角度和照度,从客人投在餐桌上的影子长度都要有一个统一的标准,以保证不会影响客人看菜单时的‮势姿‬最自然。

  其他的就像空调温度,空气度,排风扇功率和室內面积的效能比等等这样的细节问题,陆也有详细的规定,列举的数字和依据让与会的酒吧员工只感觉惊讶,没有想到自己家老板还有这样细致的要求。

  陆心理得意,幸好这不是饭店,要不自己讲起来食品卫生和营养搭配之类的只是更是专业,这都是杜绮芳最近的研究课题,以这个学霸的专业精神研究一个问题就会把所有的细节推到极致,房间內小环境的卫生标准是杜绮芳最近的研究重点,陆不过是扫了几眼,但是以他的注意力也能记下⾜够丰富的细节来忽悠外行了。

  感觉到袁若文眼睛中的佩服,陆知道自己今天这个震慑的目的差不多已经都打成了,笑道:“大堂打成标准了,不要忘了厕所同样要有统一的标准,我希望清洁频率能固定下来,我建议你们可以去麦当劳和肯德基看他们厕所门背后的签到表,我们可以使用类似的表格预防员工的偷懒,每天的领班记得常常去厕所检查,少签的或者多签的,记得扣钱不能手软。”

  听到多签,很多人都会心的笑了起来,既然是定时签到,那么很可能有人想要偷懒给自己时间內的表格全都划上,如果看到多签的,那么不用想一定是有人想要偷懒了,后面的时间他可能本就没有去。

  袁若文听到陆的主意,提议道:“我们东西方向一个有两个厕所,我觉得我们可以这样,两个厕所各安排一个负责人,这样减少工作量可以让他们⼲活更细致,然后两个人每个小时都要换岗,然后在彼此的后面签到,这样就可以减少很多偷懒的问题吧。”

  “可以考虑试运行一下,但是有一个问题不能避免,⾼频率的换岗,如果一个人不认真⼲活把希望寄托于另一个人,会不会造成恶循环?”陆没有急于给出肯定或者否定的答案,而是提了一个问题。袁若文一愣,不由深思起来。

  陆笑了一下,他喜勤于思考的人,袁若文从他见到开始,留下的印象就非常好,没有因为自己有一张漂亮脸蛋就不努力,反而比谁都勤奋,这些⽇子的进步所有人都看在眼睛里面,这才是真正的聪明女孩。

  看了袁若文一眼,陆继续道:“还有一些问题,比如我们的纸巾柔软度,这个标准一定有保持,并不大的投⼊却能很大的提升客人的好感,这些东西是最直接接触的,有时候比一个富丽堂皇的装修还有印象深刻。哦对了,我还有一个建议,我觉得我们在女厕所放置一次的马桶圈,或许可以省很多⽔。”

  “什么意思?”很多男生窃窃私语起来,不知道陆为什么突然提起女厕所的问题。

  袁若文脸有些红,解释道:“⾼峰时段女厕排队,其实并不一定是所有人都很慢,有时候是一些女生她有洁癖,用纸巾一遍一遍擦马桶圈同时不断的冲⽔,无形中会浪费造成排队并浪费大量的⽔,但是如果有一次的马桶圈,也许我们可以避免很多这样的问题。”

  “对,就是这样。”陆点头道“小袁说的很对。”

  袁若文腼腆一笑,没有说更多话,现在她已经知道自己这个老板四肢发达,但是头脑一点也不简单,思考问题前后左右都能想到了,实在不是她贸然开口就能赶上节奏的。

  “想不到陆哥对女厕所都这么了解啊。”张宝強轻声感叹了一句。

  “出门的时候和几个小姑娘问了一下。”陆淡然一笑,很多信息只要有心,其实并不难获得,听听别人走出厕所的时候抱怨什么就知道了。

  又说了几条,陆总算把这一晚上的收获全都倒了出来,有些腼腆的笑道:“没有别的要求,细节,我们的硬件无可挑剔了,我们的客流量会慢慢恢复,这个时候我需要你们的细节打败所有人。现在两个大堂经理倒班,我个人提议袁若文做第三个!月末的时候会有客户満意度调查,获得支持最⾼的那一个,我会带她主持一个更大的项目!”

  两个大堂经理有些不満的点点头,袁若文没有想到陆竟然提拔自己,目光热切的闪了一下,一点头,升职就是代表着加薪,这样自己和欧洲之旅的梦想又近了一步。

  就这一点,这个新老板就⾜够爱戴了,袁若文简单无比的笑了起来。  WwW.IsJxS.CoM 
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