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沙迦小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神  作者:千回转z 书号:46653  时间:2018/8/4  字数:3365 
上一章   ‮?笔败:章106第‬    下一章 ( → )
  1号包间,薙切仙左卫门,正与路德、阿德莱德同席而坐。

  爱丽丝和那个烟熏妆少女塞西莉亚不见踪影。

  ‘美食魔王’、两位麟巨头,皆拿饭碗,低头认真享用,咀嚼中不时又停下,目中有着品悟之⾊。

  听到脚步声,三人齐抬头,见到是夏羽迈步而来,脸上都挂了笑容。

  “夏主厨!”

  阿德莱德放下碗,碗里的米饭、回锅⾁已然消灭⼲净,瓷碗、筷子沾染了红油,等宴席结束时用专门的清洁剂才可以清洗⼲净。

  “谢谢招待!”他说,微微欠⾝,表示自己对第一道‘大爆回锅⾁’的満意。

  路德、仙左卫门亦相继放下饭碗。

  “一点小菜,如能下咽就是对鄙店的肯定。”夏羽很谦虚。

  没办法,不提“自家人”仙左卫门,路德、阿德莱德,那可是妥妥的麟巨头,且出⾝igo,恐怕尝遍了种种不可思议的幻想食材。

  有着浓浓大众风的‘大爆回锅⾁’,能満⾜他们的刁钻胃口,实属难得。

  夏羽脫鞋进门,曲腿坐在距离主桌几步远的地方,背后就是庭院。

  说着,笑容微微一敛,夏羽郑重其事道:“既然品尝享用了,还请三位给予点评。我想,这道‘大爆回锅⾁’肯定存在严重瑕疵。”

  万万没料到夏羽这么说。

  路德、阿德莱德吃惊不小。

  “不不,夏主厨,您的菜品并没有瑕疵!”阿德莱德忙说。

  “是的!”路德附和。

  夏羽却固执的‮头摇‬:“两位尝过我的‘金镶⽟’炒饭,亦吃过‘夏氏七国统一炒面’,莫非你们觉得‘大爆回锅⾁’堪比前两种菜品?”

  闻言,两位麟巨头噎住。

  “不是这么对比的。”

  两人说不出所以然,但心底显然认为‘大爆回锅⾁’比不上前两种菜。

  “总帅…”夏羽对上仙左卫门那双探寻而来的眼睛。

  “您可以指点一二么?”

  他用了指点这词,放低了姿态。

  “呵呵。”

  仙左卫门开口笑道:“你只是碰到许多麟厨师,往更⾼处攀登时会遭遇的难题、困惑而已。”

  “哈?!”夏羽以为自己听错了。

  路德、阿德莱德,更是被吓住。

  “你不是在纵“气”和厨技融合吗?”仙左卫门不疾不徐地问。

  “总帅您看出来了?”

  “当然!”

  老人风轻云淡,并深深地凝望他道:“难道你自己都不知道,在进行何等的尝试、实践吗?”

  夏羽震撼莫名。

  “气”居然涉及了麟境界以及更⾼的领域?那为什么系统…

  “那么,总帅您可以说说我的‘大爆回锅⾁’,失败在哪吗?”这回,夏羽是诚恳的发问,摆出一副‮生学‬聆听的姿态。

  “不提多余的,唯有一点…”

  “还不够!”

  夏羽一脸的黑线。

  “我知道不够啊!”“但…到底是哪不够?”

  一个接近的声音代为回答:“进化不够…太耝野原始了!”

  众人扭头看去,原来是颜漠、红⾐两位麟巨头。

  颜漠远远地就说:“你认为,运用“气”和厨技混合烹调的菜品,和寻常菜品,有何差异?”

  “嗯?”

  夏羽顿时皱眉,这个问题他答不上来。

  “你等一等!”

  颜漠、红⾐在夏羽附近曲腿坐下。

  正当夏羽莫名其妙时,一个俏生生的嗓音响彻庭院:

  “上菜了,吴氏茶饺!”

  于是,一⾊慧、⽟川姐妹帮忙,搬来一个个冒热气的蒸笼。

  “茶饺?”

  1号包间摆了蒸笼,夏羽掀开盖子,一格蒸笼里,赫然有着5个小巧精致的绿⾊饺子,开笼那刻,強烈的芬芳茶香便逸散出来。

  夏羽叫一⾊慧端来另一盘‘大爆回锅⾁’。

  茶饺、回锅⾁,同时摆放。

  “请用——”

  吴莹莹过来了,坐在纸拉门处。

  聚集在这的众人,纷纷下筷。

  夏羽亦动筷,盯住筷子上的精致绿⾊饺子,嗅了嗅,忍不住道:

  “茶,可饮也可吃。唐代以前,茶多是用‘吃’来形容,吃茶吃茶,到明代以后才多用喝茶。古时的茶餐叫茶食,是包括茶在內的糕饼点心之类的统称…”

  好歹点过‘茶道’技能,夏羽对一些茶相关的知识,悉得很。

  吃茶,也算是一种崇尚天然的饮食方式,茶叶有太多‘吃’之法,如今吴莹莹的茶饺只是其中一种,其它的,诸如红茶熏鱼、乌龙⾖腐羹、铁观音红烧排骨…

  其实夏羽心中有许多类似的食谱。

  “吃吃看吧!”

  轻轻张口咬破茶饺,那层面⽪刚破,一股淡淡的清香,就饶⾆不绝,给人琴瑟合奏般的余音之感,隽永,清逸,这一瞬间,夏羽不噤呵出一口清慡的气息,脑中浮现的,是自己⾚脚在竹林徘徊,在溪流边伸出脚丫子,在清冽溪⽔中嬉戏的画面。

  “嗯,面⽪用凉茶⽔开?”

  面⾊微微变了变。

  饺子馅料在嘴里嚼着,口腔更是回清新之味,这是一种很⼲净的香,纯天然,却让人罢不能。夏羽来回地咀嚼,细细的尝,慢慢品。

  “泡开的茶叶剁碎了,混在馅料里,营造出了‘清新’吗?”

  半晌,他睁眼讶异盯住吴莹莹。

  “素淡却让人胃口大开的味道…了不得!”不由地赞美。

  其余巨头也睁开眼。

  “你再尝尝自己的回锅⾁。”颜漠说。

  夏羽闻言,虽疑惑,却照做了。

  筷子夹起一片⾁,毫无迟疑地送进嘴里。

  咔!

  ⾆头卷了卷,⾁片仿佛在口腔中消失了,而与此同时,脑袋里的美食画面,骤然间⽔花四溅。

  刺耳的猪叫声。

  竹林清冽的溪流中,乍现一头奇怪的“猪”它有猪的脑袋、牛的⾝体以及鸟的⾁翅,相貌怪异到极点,刚出现就扑动⾁翅,拍打出⽔花。

  本来坐在溪边鹅卵石,⾚脚在⽔里晃的少年郞,猝不及防,立刻变成了落汤

  静谧的竹林画面,也因为怪物的闯⼊,画风一下子怪异起来。

  “渥⽇——”

  大叫着凌醒来,夏羽低头再看桌面的两道菜,哭笑不得。

  “真是败坏雅兴!”

  他指着自己的回锅⾁气骂。

  颜漠、红⾐和仙左卫门,闻言发出笑声。

  “懂了吗?”颜漠问。

  “好像…懂了。”

  夏羽尴尬道。

  “气和厨技融合,亦需要画笔的装饰啊,你太过追求原汁原味,因此,食材本⾝的形象自然而然就闯⼊了美食世界,变得不伦不类了。”

  颜漠说。

  “呵!”另一位女麟巨头这时轻笑“不伦不类,才是正常情况啊。一个特厨就跨越境界去做不可思议的尝试、实践,也太过冒失了。”

  “不过,结果还算不错,尝试半失败而非彻底失败,至少菜品对我胃口的。”

  红⾐睨了夏羽一眼。

  “如果你用普通的猪⾁,而非幻想猪⾁,这个败笔…”

  她没说完,就被夏羽挥手打断。

  “我去做第九道菜。”

  众人惊愕。

  “直接上第九道菜?”

  “为什么?”

  “因为,我想证明原汁原味,并非不伦不类的败笔!”

  女麟巨头柳眉一竖。

  “你对我的评价有何不満吗?”

  夏羽只留给她一个背影。  wwW.isJxs.cOm 
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