第577回：境界的差距_《重生日本当厨神》

书号:46653 时间:2018/8/4 字数:3038

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　　“称孤道寡…”

　　这四个字，好似烙印在了脑袋里，时时有一个威严而低沉的嗓音在说。

　　起码有半刻钟的时间，五位评审都还沉浸在历史画面中，不可自拔。

　　“吃！”

　　大盘子，还剩下许多炒面。

　　清醒过来的评审，不顾一切的开吃。

　　半晌。

　　叮的一声，筷子掉落在⼲⼲净净的餐碟上，安德莉亚往后一靠，几乎软软地瘫倒在椅子里，呢喃地道：“这是为什么…”

　　“为什么！”

　　斯塔亦盯住夏羽，似在自语。

　　评审都没去纠结自己在世界中受到

纵的事情，他们更在意的是，为何那个料理世界给人如此‮实真‬的感觉，吃下炒面，就如同来了一场穿越时空见证历史的旅行。

　　料理的味道、口感，等等，在背后浓重的历史文化气息中，反而显得非常次要，不怎么起眼了。

　　关键是，在品尝之中，他们真切感受到，帝王称孤道寡的气势、孤独！

　　“王者的气象！”

　　古川慎一郞，就如此简洁评价。

　　“王者么…”

　　路德、阿德莱德对视，眼里还残留着震撼。

　　“是啊！”想到烹调中，于火海的龙影，以及开盖时候龙巢之门打开的幻境，阿德莱德深深地叹息道：“真龙，王者…不需什么完美的“⾊”、“香”、“味”那气与魄⾜可击碎这一切！这才是真正的七国统一炒面啊！”安德莉亚

人的红

颤了颤。

　　她痴

地道：“我似乎见到了一个很‮实真‬的始祖帝王，他被行刺时，会有慌张、会有愤怒，但他坐下来时，气势庒得人

不过气…这种忽低忽⾼的落差感，就像是在咀嚼面丝的时候，一咬，崩散的面丝让我飞得很⾼，可涌出来的汁

，又把我冲下来，加上牛⾁面条本⾝无与伦比的弹

，口腔一直在被动的绷紧运动状态…”

　　弹

！

　　安德莉亚提到了一个关键。

　　路德目光闪烁道：“我终于明⽩，夏主厨之前为什么，反复用

子敲打牛⾁碎泥了。”

　　夏羽咧嘴，对麦克风讲：“看来诸位都明⽩了啊。”

　　“

子反复敲打，可让牛⾁筋彻底碎掉，使得牛**备更⾼的弹

，它和面粉混合制成的面丝，也更有力道和弹

。”

　　顿一顿，夏羽道：“其实呢，就和撒尿牛丸差不多，简单把夏氏七国统一炒面，看成是

成条的撒尿牛丸也没问题！”

　　“撒尿牛丸？”

　　五位评审齐齐一怔。

　　许多收看直播的‮华中‬民众，想到撒尿牛丸，以及咬下牛丸时溅

而出的滚烫汁

，顿时呑咽口⽔，同时有一种恍然——

　　原来这就是夏氏七国统一炒面的奥义。

　　“面丝，也是对一位历史帝王的塑造，我认为在‘弹

’这一环，怎么塑造都不过分，那位始祖皇帝值得用无数笔墨去塑造…”

　　夏羽认真地说：“如果时间允许，我可能会持

，对牛⾁泥捶打两万六千八百多下。”

　　“嘶…”

　　“两万六千八百多下？”

　　哪怕评审面孔都菗了一菗，没想到夏羽张口就吐出一个数字，而且，从语气看，这个数字似乎很有来历的样子。

　　“牛⾁弹

要到什么地步呢？如果捏成团，可当兵乓球砰砰拍打，就初步合格了。”夏羽继续一本正经的胡说八道。

　　闻言，麟评审表情都微微有点崩溃。

　　“我说，真的可以做到当兵乓球打的弹

？”安德莉亚嘴巴张开。

　　其余四位评审也等他回答。

　　“理论上是可以的…”

　　呼。原来是理论上啊。

　　麟评审松了口气，不知为何，吃过夏羽的炒面，他们脑子似乎还没恢复，有点不灵光。

　　不远处，李翰心弦也是狠狠一松。

　　“我就说嘛！”

　　脑袋里的小人在拍

口舒气。

　　抿了抿嘴。

　　李翰上前揷话。

　　“你前面为什么说，我的‘超味觉’，反而是对七国统一炒面的‮蹋糟‬？”他在‮蹋糟‬上，加重了语气，显得很在意。

　　“太完美。”夏羽‮头摇‬。

　　评审们搭腔道：“是啊，太完美！”

　　别打哑谜啊喂！

　　李翰额头冒青筋，观众亦不満了，发出喧哗声。

　　“太完美，就不‮实真‬了。”

　　安德莉亚目⾊复杂，之前给予李翰⾼度赞誉的她，在这时候反⽔了，叹息地道：“帝王，无论怎么⾼⾼在上，那也是一个人。完美无瑕疵的人，存在吗？”

　　听到反问，李翰怔了：“帝王？”

　　见他还不理解，安德莉亚一指空掉的⽟盘：“你认为，《七国统一炒面》真正的奥义、神髓在哪？”

　　“当然是对‘‮陆大‬英雄’气和魄的表达！”

　　李翰不假思索地道。

　　“太宽，太泛！”

　　安德莉亚‮头摇‬道：“‮陆大‬英雄何其多，以你的境界，难道想在料理中描绘所有的英雄么？”

　　噔！

　　脑中，有钟鼓嗡响。

　　李翰直接懵了。

　　“你的先祖亚刊，不是在‘‮陆大‬英雄’题目上，自由发挥么？虽然我不知道你的先祖如何破题，但我想，以你先祖的境界，应该是借用秦王扫‮合六‬的典故，在借喻他和黑暗料理界终将在‮华中‬大地掀起一场美食的变⾰…”夏羽揷话。

　　鼓掌声。

　　声音是由场边传来的，镜头切过去，居然来自⽩⽟楼参赛团。

　　李全已由椅子站起，鼓掌而赞道：“没错，

据族书，当时亚刊先祖的确是借‘七国统一炒面’的力量，抒发內心的气与魄。他在告诉刘昴星，自己一定可以带领梁山泊厨师们席卷‮华中‬料理界！料理中扫‮合六‬席卷天下的秦王，实质上正是亚刊先祖自己的化⾝啊！”闻言，李翰垂下头。

　　到这里，普通观众也听懂了。

　　毕竟，《七国统一炒面》围绕‘‮陆大‬英雄’主题而创作，后代在还原食谱时，没理解这个题目的真正含义，也就走错了路子。

　　更何况。

　　李翰只是把心中完美的自己，投

在料理中。

　　评审长古川慎一郞对他无情地讲：“表面上，你是解错了题，但实质上是厨艺境界的差距。”

　　“对！”

　　英国青年阿德莱德道：“怎么说呢，你们的厨艺境界，应该差了大概一个大层次吧？”

　　他自己都不太确定。

　　差了一个大层次？

　　赛馆再次因为评语掀起

。

　　那

声，落在李翰耳中，就似一

尖刺扎在心头，⾎淋淋。

　　输，可以。

　　但是，李翰绝不承认，自己和他差了太远。

　　“我不信！”

　　咬牙地抬头，李翰对上五位评审木然的脸孔。

　　“那么，你就尝尝吧——”

　　夏羽从料理台回来，手中端了一个大盘子，盘中，是第二份夏氏七国统一炒面。

　　“让我也尝尝吧！”

　　李全登台而来。　WWw.ISjＸS.CｏＭ　

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上一章　　　‮距差的界境：章775第‬　　　下一章　( → )
“称孤道寡…” 　　这四个字，好似烙印在了脑袋里，时时有一个威严而低沉的嗓音在说。　　起码有半刻钟的时间，五位评审都还沉浸在历史画面中，不可自拔。　　“吃！” 　　大盘子，还剩下许多炒面。　　清醒过来的评审，不顾一切的开吃。　　半晌。　　叮的一声，筷子掉落在⼲⼲净净的餐碟上，安德莉亚往后一靠，几乎软软地瘫倒在椅子里，呢喃地道：“这是为什么…” 　　“为什么！” 　　斯塔亦盯住夏羽，似在自语。　　评审都没去纠结自己在世界中受到纵的事情，他们更在意的是，为何那个料理世界给人如此‮实真‬的感觉，吃下炒面，就如同来了一场穿越时空见证历史的旅行。　　料理的味道、口感，等等，在背后浓重的历史文化气息中，反而显得非常次要，不怎么起眼了。　　关键是，在品尝之中，他们真切感受到，帝王称孤道寡的气势、孤独！　　“王者的气象！” 　　古川慎一郞，就如此简洁评价。　　“王者么…” 　　路德、阿德莱德对视，眼里还残留着震撼。　　“是啊！”想到烹调中，于火海的龙影，以及开盖时候龙巢之门打开的幻境，阿德莱德深深地叹息道：“真龙，王者…不需什么完美的“⾊”、“香”、“味”那气与魄⾜可击碎这一切！这才是真正的七国统一炒面啊！”安德莉亚人的红颤了颤。　　她痴地道：“我似乎见到了一个很‮实真‬的始祖帝王，他被行刺时，会有慌张、会有愤怒，但他坐下来时，气势庒得人不过气…这种忽低忽⾼的落差感，就像是在咀嚼面丝的时候，一咬，崩散的面丝让我飞得很⾼，可涌出来的汁，又把我冲下来，加上牛⾁面条本⾝无与伦比的弹，口腔一直在被动的绷紧运动状态…” 　　弹！　　安德莉亚提到了一个关键。　　路德目光闪烁道：“我终于明⽩，夏主厨之前为什么，反复用子敲打牛⾁碎泥了。” 　　夏羽咧嘴，对麦克风讲：“看来诸位都明⽩了啊。” 　　“子反复敲打，可让牛⾁筋彻底碎掉，使得牛**备更⾼的弹，它和面粉混合制成的面丝，也更有力道和弹。” 　　顿一顿，夏羽道：“其实呢，就和撒尿牛丸差不多，简单把夏氏七国统一炒面，看成是成条的撒尿牛丸也没问题！” 　　“撒尿牛丸？” 　　五位评审齐齐一怔。　　许多收看直播的‮华中‬民众，想到撒尿牛丸，以及咬下牛丸时溅而出的滚烫汁，顿时呑咽口⽔，同时有一种恍然—— 　　原来这就是夏氏七国统一炒面的奥义。　　“面丝，也是对一位历史帝王的塑造，我认为在‘弹’这一环，怎么塑造都不过分，那位始祖皇帝值得用无数笔墨去塑造…” 　　夏羽认真地说：“如果时间允许，我可能会持，对牛⾁泥捶打两万六千八百多下。” 　　“嘶…” 　　“两万六千八百多下？” 　　哪怕评审面孔都菗了一菗，没想到夏羽张口就吐出一个数字，而且，从语气看，这个数字似乎很有来历的样子。　　“牛⾁弹要到什么地步呢？如果捏成团，可当兵乓球砰砰拍打，就初步合格了。”夏羽继续一本正经的胡说八道。　　闻言，麟评审表情都微微有点崩溃。　　“我说，真的可以做到当兵乓球打的弹？”安德莉亚嘴巴张开。　　其余四位评审也等他回答。　　“理论上是可以的…” 　　呼。原来是理论上啊。　　麟评审松了口气，不知为何，吃过夏羽的炒面，他们脑子似乎还没恢复，有点不灵光。　　不远处，李翰心弦也是狠狠一松。　　“我就说嘛！” 　　脑袋里的小人在拍口舒气。　　抿了抿嘴。　　李翰上前揷话。　　“你前面为什么说，我的‘超味觉’，反而是对七国统一炒面的‮蹋糟‬？”他在‮蹋糟‬上，加重了语气，显得很在意。　　“太完美。”夏羽‮头摇‬。　　评审们搭腔道：“是啊，太完美！” 　　别打哑谜啊喂！　　李翰额头冒青筋，观众亦不満了，发出喧哗声。　　“太完美，就不‮实真‬了。” 　　安德莉亚目⾊复杂，之前给予李翰⾼度赞誉的她，在这时候反⽔了，叹息地道：“帝王，无论怎么⾼⾼在上，那也是一个人。完美无瑕疵的人，存在吗？” 　　听到反问，李翰怔了：“帝王？” 　　见他还不理解，安德莉亚一指空掉的⽟盘：“你认为，《七国统一炒面》真正的奥义、神髓在哪？” 　　“当然是对‘‮陆大‬英雄’气和魄的表达！” 　　李翰不假思索地道。　　“太宽，太泛！” 　　安德莉亚‮头摇‬道：“‮陆大‬英雄何其多，以你的境界，难道想在料理中描绘所有的英雄么？” 　　噔！　　脑中，有钟鼓嗡响。　　李翰直接懵了。　　“你的先祖亚刊，不是在‘‮陆大‬英雄’题目上，自由发挥么？虽然我不知道你的先祖如何破题，但我想，以你先祖的境界，应该是借用秦王扫‮合六‬的典故，在借喻他和黑暗料理界终将在‮华中‬大地掀起一场美食的变⾰…”夏羽揷话。　　鼓掌声。　　声音是由场边传来的，镜头切过去，居然来自⽩⽟楼参赛团。　　李全已由椅子站起，鼓掌而赞道：“没错，据族书，当时亚刊先祖的确是借‘七国统一炒面’的力量，抒发內心的气与魄。他在告诉刘昴星，自己一定可以带领梁山泊厨师们席卷‮华中‬料理界！料理中扫‮合六‬席卷天下的秦王，实质上正是亚刊先祖自己的化⾝啊！”闻言，李翰垂下头。　　到这里，普通观众也听懂了。　　毕竟，《七国统一炒面》围绕‘‮陆大‬英雄’主题而创作，后代在还原食谱时，没理解这个题目的真正含义，也就走错了路子。　　更何况。　　李翰只是把心中完美的自己，投在料理中。　　评审长古川慎一郞对他无情地讲：“表面上，你是解错了题，但实质上是厨艺境界的差距。” 　　“对！” 　　英国青年阿德莱德道：“怎么说呢，你们的厨艺境界，应该差了大概一个大层次吧？” 　　他自己都不太确定。　　差了一个大层次？　　赛馆再次因为评语掀起。　　那声，落在李翰耳中，就似一尖刺扎在心头，⾎淋淋。　　输，可以。　　但是，李翰绝不承认，自己和他差了太远。　　“我不信！” 　　咬牙地抬头，李翰对上五位评审木然的脸孔。　　“那么，你就尝尝吧——” 　　夏羽从料理台回来，手中端了一个大盘子，盘中，是第二份夏氏七国统一炒面。　　“让我也尝尝吧！” 　　李全登台而来。　WWw.ISjＸS.CｏＭ