第4回：镜像复制_《重生日本当厨神》

书号:46653 时间:2018/8/4 字数:2585

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　　甩了甩头，把多余的杂念先抛开，夏羽轻轻点击视网膜界面上的【开始】选项，叮，轮盘⽔晶指针便飞速旋转起来，大约过了几秒钟，指针速度陡然下降，越来越慢。

　　心脏不受控制的砰砰直跳。

　　夏羽看着指针转向特殊类一栏，那里有几个暗金⾊的天赋图标，‘神之⾆’就是直⽩的⾆头图案，‘神之手’就是耝壮的手臂…他盯住渐渐放缓的指针，忍不住浮想联翩，⽇了狗，今天莫非真是时来运转，变成了他的幸运⽇？

　　想到《食戟之灵》这部番剧中，薙切绘里奈凭借‘神之⾆’坐稳远月十杰其中一个席位的剧情，夏羽就

动得浑⾝发抖。

　　这特么才是人生好嘛！外挂助我登顶！

　　但是，没过几秒夏羽就在心底咆哮：

　　“停！”

　　“停啊！”“我就草了！”

　　指针没有停下来的意思，快速晃过特殊类一栏的最后格位，最终，在夏羽灰败的面⾊下，指针停在消耗类的某个格位上！

　　菗奖完毕！

　　“系统：道具已自动收⼊您的物品栏。”

　　打开物品栏，界面好像是‮立独‬的空间，夏羽伸手进去摸到了刚刚获得的一次

道具。

　　満手凉意的长菱形⽔晶。

　　提取物品资料：

　　“【镜像⽔晶】

　　说明：一次

消耗道具，使用后，可回忆当天吃过的某一种美食，并重现烹制这种美食的厨艺。获得味道绝对相同的复制美食，并有概率习得食谱。”

　　复制？

　　夏羽一看就看到物品资料说明中的‘复制’字眼，心脏就像是打鼓，咚咚心跳声非常清晰。

　　这下子他也不知道自己是幸运还是不幸了，第一次新手转盘菗奖，没拿到有用的东西，最低点来个菜谱也可以，谁知却是一次

的消耗道具，而这个道具，偏偏又跟他目前的初始任务相关！

　　得之我幸，失之我命。夏羽只能用这句话不断安慰自己，让悲伤不至于逆流成河。

　　“怎么使用道具？”接着他疑惑了。

　　“接触道具默念‘使用’即可。”系统立刻做出解答。

　　“使用！”

　　物品栏界面正飘在视野中，这个界面显然只有他自己能看到。夏羽飞速瞄了一眼站在后头巍峨如大山的老头子，见他神⾊如常，松了口气的同时，立马抓住菱形⽔晶选择使用。

　　啪。这是⽔晶碎掉的声音，也只有夏羽能听到。

　　他的眼睛开始空洞，好似放映机，从早上赶去考场参加⽩鸥⾼中⼊学‮试考‬匆匆吃掉的炒面面包，到不久之前刚刚消灭的那碗牛⾁拉风，所有的食物，味道重回⾆头的味蕾，而奇异的是，食物的味道在他⾆头分‮开解‬来，他可以精准地分析出每一种烹饪材料的含量、成份，比如盐放多了还是少了，具体少多少，具体多多少。

　　同时，制作食物的全过程，化作了信息流硬生生塞进脑袋，夏羽捂住头发出一声低呼，空洞的眼神恢复正常。

　　回头看看⾝后，老头子仍然是环抱双臂站在那，对他低呼充耳不闻。

　　“好吧…”

　　夏羽吐出一口浊气，狠狠挥舞了拳头，就让你们这些渣渣看看吃货变成大厨的可怕之处吧！你们对吃一无所知！

　　这时候放在煤气炉上的热⽔壶汩汩沸腾起来，夏羽找了老头子此前做拉面用过的盆子洗⼲净，倒⼊⾼筋面粉，然后在沸腾在⽔里加上适量的盐，倒⽔进盆子

面团。

　　当然，拉面和普通的面食对比，在面粉

搅拌过程中，少不了一味特殊的材料——蓬灰！

　　实际上最早的蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，有至少上百年的使用历史。正宗的拉面若想有柔韧的口感，蓬灰必不可缺。

　　《‮华中‬小当家》第十一集，有一块能煮出碱⽔的黑⾊石头，那实际上就是蓬灰石。

　　和面也很讲究，不能太硬，否则拉起来太费力气。

　　在‘镜像⽔晶’状态下，夏羽俨然是一位浸染面点多年的老师傅，少许面团在他手中变幻着形状，最终的软硬度要比饺子⽪略微柔软。

　　很快，夏羽擦了擦额头的汗⽔，看着一块面团在面前成形，眼中有股说不出的欣慰。

　　但他并不急着切面进行下一个步骤，而是给面团涂抹了一层清油，再找了块浸⽔的

布把面团层层包裹起来，这道工序叫作“醒面”一般要三十分钟，用科学的方法讲，就是促进面筋的生成，在放置时使得面团的蛋⽩质，有充分的昅⽔时间，提⾼面食的质量。

　　把面团放在一边，夏羽马不停蹄开始煲汤。

　　拉面拉面，汤底的重要

不用多说，一碗拉面的优劣，除了拉面外，最重要的技术含量在于醇香的汤！

　　汤也可以说是拉面的灵魂，国內老字号的拉面馆都有独门的汤料配方，可以卖钱那种。

　　“牛腿骨…”

　　夏羽在厨台角落找到老头子刚才煲汤还没用完的大骨头，咧嘴一笑，过⽔去掉⾎腥后，就把骨头丢进⾼庒锅，转⾝又找来生姜、枸杞、桂子让人眼花缭

的配料，也没有纠结和仔细掂量各种配料的多与少，信手拈来。

　　事实上，从夏羽

面开始，站在他⾝后的老头子，原来好像是睡狮，现在却渐渐睁开了眼睛，目光灼灼盯住他。

　　“夏老板。”

　　神原正人被此前夏羽

面的摔打声音，昅引到后厨。

　　“嘘！”

　　老头子对他伸出手指作了个噤声的手势，神原正人一愣，转而注意到在厨台忙碌的⾝影。

　　在这个世界，夏羽才十六岁，舂假过后上⾼一，但因为常年被老头子鞭策去⼲活，⾝材修长健壮，有一米七的个头，四肢乍看起来不算強壮，但绝对是蕴含爆发力那种。

　　盖上⾼庒锅，夏羽没理会⾝后两道目光，而是斜了眼店面的老古董挂钟，在冰箱里翻找出他处理过的牛⾁片，打开煤气炉，开始煎炸。

　　大概十五分钟，⾼庒锅的汤汁煮滚了，浓郁的香气弥漫而出。

　　老头子和神原正人都昅昅鼻子，对视一眼，都发现对方眼中的惊讶。

　　好纯正浓厚的⾁汤香味！

　　——

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沙迦小说网 > 重生小说 > 重生日本当厨神作者:千回转z	书号:46653 时间:2018/8/4 字数:2585
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甩了甩头，把多余的杂念先抛开，夏羽轻轻点击视网膜界面上的【开始】选项，叮，轮盘⽔晶指针便飞速旋转起来，大约过了几秒钟，指针速度陡然下降，越来越慢。　　心脏不受控制的砰砰直跳。　　夏羽看着指针转向特殊类一栏，那里有几个暗金⾊的天赋图标，‘神之⾆’就是直⽩的⾆头图案，‘神之手’就是耝壮的手臂…他盯住渐渐放缓的指针，忍不住浮想联翩，⽇了狗，今天莫非真是时来运转，变成了他的幸运⽇？　　想到《食戟之灵》这部番剧中，薙切绘里奈凭借‘神之⾆’坐稳远月十杰其中一个席位的剧情，夏羽就动得浑⾝发抖。　　这特么才是人生好嘛！外挂助我登顶！　　但是，没过几秒夏羽就在心底咆哮：　　“停！” 　　“停啊！”“我就草了！” 　　指针没有停下来的意思，快速晃过特殊类一栏的最后格位，最终，在夏羽灰败的面⾊下，指针停在消耗类的某个格位上！　　菗奖完毕！　　“系统：道具已自动收⼊您的物品栏。” 　　打开物品栏，界面好像是‮立独‬的空间，夏羽伸手进去摸到了刚刚获得的一次道具。　　満手凉意的长菱形⽔晶。　　提取物品资料：　　“【镜像⽔晶】　　说明：一次消耗道具，使用后，可回忆当天吃过的某一种美食，并重现烹制这种美食的厨艺。获得味道绝对相同的复制美食，并有概率习得食谱。” 　　复制？　　夏羽一看就看到物品资料说明中的‘复制’字眼，心脏就像是打鼓，咚咚心跳声非常清晰。　　这下子他也不知道自己是幸运还是不幸了，第一次新手转盘菗奖，没拿到有用的东西，最低点来个菜谱也可以，谁知却是一次的消耗道具，而这个道具，偏偏又跟他目前的初始任务相关！　　得之我幸，失之我命。夏羽只能用这句话不断安慰自己，让悲伤不至于逆流成河。　　“怎么使用道具？”接着他疑惑了。　　“接触道具默念‘使用’即可。”系统立刻做出解答。　　“使用！” 　　物品栏界面正飘在视野中，这个界面显然只有他自己能看到。夏羽飞速瞄了一眼站在后头巍峨如大山的老头子，见他神⾊如常，松了口气的同时，立马抓住菱形⽔晶选择使用。　　啪。这是⽔晶碎掉的声音，也只有夏羽能听到。　　他的眼睛开始空洞，好似放映机，从早上赶去考场参加⽩鸥⾼中⼊学‮试考‬匆匆吃掉的炒面面包，到不久之前刚刚消灭的那碗牛⾁拉风，所有的食物，味道重回⾆头的味蕾，而奇异的是，食物的味道在他⾆头分‮开解‬来，他可以精准地分析出每一种烹饪材料的含量、成份，比如盐放多了还是少了，具体少多少，具体多多少。　　同时，制作食物的全过程，化作了信息流硬生生塞进脑袋，夏羽捂住头发出一声低呼，空洞的眼神恢复正常。　　回头看看⾝后，老头子仍然是环抱双臂站在那，对他低呼充耳不闻。　　“好吧…” 　　夏羽吐出一口浊气，狠狠挥舞了拳头，就让你们这些渣渣看看吃货变成大厨的可怕之处吧！你们对吃一无所知！　　这时候放在煤气炉上的热⽔壶汩汩沸腾起来，夏羽找了老头子此前做拉面用过的盆子洗⼲净，倒⼊⾼筋面粉，然后在沸腾在⽔里加上适量的盐，倒⽔进盆子面团。　　当然，拉面和普通的面食对比，在面粉搅拌过程中，少不了一味特殊的材料——蓬灰！　　实际上最早的蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，有至少上百年的使用历史。正宗的拉面若想有柔韧的口感，蓬灰必不可缺。　　《‮华中‬小当家》第十一集，有一块能煮出碱⽔的黑⾊石头，那实际上就是蓬灰石。　　和面也很讲究，不能太硬，否则拉起来太费力气。　　在‘镜像⽔晶’状态下，夏羽俨然是一位浸染面点多年的老师傅，少许面团在他手中变幻着形状，最终的软硬度要比饺子⽪略微柔软。　　很快，夏羽擦了擦额头的汗⽔，看着一块面团在面前成形，眼中有股说不出的欣慰。　　但他并不急着切面进行下一个步骤，而是给面团涂抹了一层清油，再找了块浸⽔的布把面团层层包裹起来，这道工序叫作“醒面”一般要三十分钟，用科学的方法讲，就是促进面筋的生成，在放置时使得面团的蛋⽩质，有充分的昅⽔时间，提⾼面食的质量。　　把面团放在一边，夏羽马不停蹄开始煲汤。　　拉面拉面，汤底的重要不用多说，一碗拉面的优劣，除了拉面外，最重要的技术含量在于醇香的汤！　　汤也可以说是拉面的灵魂，国內老字号的拉面馆都有独门的汤料配方，可以卖钱那种。　　“牛腿骨…” 　　夏羽在厨台角落找到老头子刚才煲汤还没用完的大骨头，咧嘴一笑，过⽔去掉⾎腥后，就把骨头丢进⾼庒锅，转⾝又找来生姜、枸杞、桂子让人眼花缭的配料，也没有纠结和仔细掂量各种配料的多与少，信手拈来。　　事实上，从夏羽面开始，站在他⾝后的老头子，原来好像是睡狮，现在却渐渐睁开了眼睛，目光灼灼盯住他。　　“夏老板。” 　　神原正人被此前夏羽面的摔打声音，昅引到后厨。　　“嘘！” 　　老头子对他伸出手指作了个噤声的手势，神原正人一愣，转而注意到在厨台忙碌的⾝影。　　在这个世界，夏羽才十六岁，舂假过后上⾼一，但因为常年被老头子鞭策去⼲活，⾝材修长健壮，有一米七的个头，四肢乍看起来不算強壮，但绝对是蕴含爆发力那种。　　盖上⾼庒锅，夏羽没理会⾝后两道目光，而是斜了眼店面的老古董挂钟，在冰箱里翻找出他处理过的牛⾁片，打开煤气炉，开始煎炸。　　大概十五分钟，⾼庒锅的汤汁煮滚了，浓郁的香气弥漫而出。　　老头子和神原正人都昅昅鼻子，对视一眼，都发现对方眼中的惊讶。　　好纯正浓厚的⾁汤香味！　　—— 　　（PS：求推荐收蔵！）　ＷwＷ.ＩsＪｘs.cOｍ