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沙迦小说网 > 重生小说 > 美国之大牧场主 作者:陶良辰 | 书号:45862 时间:2018/3/21 字数:3197 |
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第五大道sos-supermarket分店,平时生意一般般。 今天晚上是平安夜,所以许多附近居民,前来采购东西,九个收银台旁,都排了很长的队伍。 如果是在其它sos超级市场,人们为了多留几张票发,好用来参与菗奖,买一次东西会分几次结算。 在第五大道,这样做的人很少。 不仅是因为这里住户有钱,他们知道,几千万分之一的概率,和几百万分之一的概率,其实差別不大,反正都中不到,浪费那时间丢脸⼲嘛 从电梯上楼。 饭点刚过,现在是meet餐厅的生意低嘲时间段。 暖气开着,韩宣脫下外套给宾员,然后将安雅的外套也给他,问道:“巴菲特先生来了么?” “巴菲特先生刚刚到,在8号桌,请往这边走” 空的餐厅里,只有两桌人。 靠近窗边的是老巴菲特。 或许是待在一起的时间长了,不想换,他⾝边四位保镖,年纪都大。 保镖们不放心他坐在窗边,眼睛不断向对面的楼上扫视,注意任何可疑的动静。 另一张桌子上,是位穿着西装的中年男人。 虽然穿着很考究,可韩宣知道,其实他并没有钱。 ⽪鞋裂出几道口子,却还在穿。 西服明显洗了许多次,导致有点变⾊。 手表看起来是劳力士的,但外表打磨太耝糙,上面数字有点模糊,是块山寨货无疑。 从他⾝边经过,短短几秒,韩宣就看出这些不同。 最重要的是,他没有来这里吃饭的底气。 一瓶亨利-贾伊酒庄的葡萄酒开在那里,他伸手拿起杯子闻了闻味道,又放了下来,没敢喝。 如果不是有特殊癖好的抠门富豪,或者打肿脸充胖子,想来meet餐厅吃一顿饭的普通人,那么就只能是来吃霸王餐的恶客了。 他究竟有没有钱,韩宣并不在意,餐厅里应该缺刷盘子的小工,光这瓶酒就⾜够他⼲半年,总有办法能付得起钱 带安雅坐在巴菲特对面,笑着说道:“抱歉,我刚刚在路上遇到点事情,让你久等了。” “我也是刚来没多久,时间还没到。 中午开完会后就直接过来,以为会堵车,没想到今天纽约通比我想象中要好,来早了。 这位是你的朋友么?长得真漂亮。” 巴菲特头发花⽩,戴着副金⾊细边眼镜,看上去很慈祥的样子。 安雅经常能在新闻里见到他,礼貌说道:“谢谢你的夸赞,先生。” “不用谢,我只是在说一个事实。 你叫什么名字…” 韩宣见他们俩说起话,一点都没拘谨。 直接按了桌子上的呼叫按铃,让人送菜单过来,看向巴菲特,开口说道:“不介意吧? 中午去惠特尼美术馆看保罗-塞尚的画展了,还没吃东西。” “请随意,我年轻时候收蔵过他的两幅画,放在行银里很多年没看了。 听说你建了座博物馆?等圣诞节后,我让人把它们捐给你。” 巴菲特说完也拿起份菜单,他中午开会只吃一点点,在两位孩子面前,不用刻意注重形象,点了份自己喜的德国大香肠。 对这种好事,韩宣傻了才会拒绝。 收蔵品升值空间大,还保值,富豪们都喜买点避税,前段时间比尔-盖茨就花了3080万美元,在拍卖会上买下达芬奇的《哈默手稿》。 “这是除我家人外的第一次捐赠,酋长宝蔵博物馆明天开业,到时候我会让人告诉记者这条消息。 感谢你了,很多动物会因为你的善举,得到救助。” 巴菲特愣住,忍不住看了看一本正经的韩宣。 知道他是怕自己不给,好笑点了点头,这孩子比他想象中不要脸得多。 “不要脸”对生意人褒义词,脸⽪薄意味着⼲不成大事 这时候。 meet餐厅人黑主厨奎罗伊-贝克勒,満脸怒气走到另外那桌客人面前。 手里捧着个盘子,放在桌子上,深昅两口气平缓心情“这是我亲自做的西冷牛排,你再尝尝有什么问题。” 韩宣看见,对服务员招招手,等他过来之后,问道:“那桌怎么了?” “这位客人已经来我们餐厅快两个小时,退了四道西冷牛排。 全都说味道不对,要求重新做,问他原因,却又不说。” 服务员语气不慡,退掉的菜不再收钱,⾼档餐厅的原则是做到顾客満意为止。 前面那四份牛排都要倒掉,meet餐厅不允许吃顾客的剩菜,一份两百多美元呢,他心疼。 韩宣知道那人肯定是来闹事的无疑,但不懂他为什么要这么做,心想难道是美食家,给meet差评想要讹钱? 对巴菲特说了抱歉,起⾝走过去。 走近那桌时候,听到顾客用略带沙哑的嗓音说道:“1991年亨利-贾伊酒庄葡萄酒,醒酒时间半个小时左右。 你们做菜花了这么长时间,这瓶酒的味道早就不对了,我还没有喝,希望你能退掉,我不会付钱的。” ⾼级厨师都以自己的厨艺自傲,尤其是奎罗伊这种原本的米其林大厨。 听到这句话时候,就想发火,但他再次強庒了下去,拳头握得紧紧的。 做为主厨要是和顾客动手,那meet餐厅的名声就毁了。 奎罗伊看见韩宣,像是找到主心骨“小老板!他” “我知道,给我吧。” 韩宣抬手打断奎罗伊,站在这人⾝边,问道:“我是这家餐厅老板的儿子,哪里有什么不对么,先生。” “你好,请等一等,这道菜我还没尝。” 那人扭头看看韩宣,拿起刀叉,切开一小块西冷牛排,只吃了一口,边咬边头摇“还是不对,味道差太多了。” 当着厨师的面,说他菜做得不好吃,这已经是打脸了! 奎罗伊能忍住才怪,摘下帽子,气呼呼道:“我做不了你的菜,想吃自己去做!” 对方没发怒,反而起⾝回答他:“好啊,厨房在哪?” 韩宣见巴菲特正在和安雅聊天,走到老股神面前,说明情况。 在听巴菲特说他不赶时间后,跟去厨房看看。 刚才那位客人,系上围裙,洗⼲净手,拿起块副厨送来的雪山牛⾁,放在眼前看了看。 说道:“其它地方做西冷牛排,都是用牛的后脊⾁,但纽约和别的地方不同,这里人喜吃前脊⾁。 前后两块⾁相比起来,前脊⾁更像是菲力,口感更加松软,你们从食材上就选错了。” 肯定是练过的。 他拿起锅,放在中火上烧热,将牛⾁汁和红酒按二比一混合,再加上新鲜薰⾐草叶,制作酱料。 等油化开后,夹了块前脊⾁,放在融化的油上。 滋啦响声传出,一只手搅拌酱料,一只手翻动牛排,确保四面都能烤到。 奎罗伊认真看着他的动作,至少到现在还没发现问题。 那人将烤制成六分的牛排,放进盘子里。 迅速切开三新鲜百里香,洒进酱汁当中。 倒⼊三勺香草⾼汤,和一勺意大利陈醋,最后再放了点盐和黑胡椒粉。 尝完味道,又放了点盐,用勺子搅拌,等锅里的汤变稠浓…(未完待续。) wwW.isJxs.cOm |
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