63泥鳅_《好雨知时节》

书号:45088 时间:2017/12/21 字数:3543

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　　如今进⼊了盛夏，姜副千户还是没有倒台的迹象，李思雨就是心急也没有办法，毕竟这种事儿，上上下下的关系多了去了，那姜副千户不是和京城里的大官还有关系吗？所以，着急是没有用的。

　　菜地里的⻩瓜也开始结⻩瓜了，一个二个⽔嫰嫰的，洗⼲净了，直接咬着吃，那叫一个脆，吃饭的时候，用刀拍了然后加上蒜，辣椒油和醋凉拌了，味道很是不错。

　　夏天正是瓜果多的时候，香瓜，菜瓜，包括西瓜都出来了。

　　这边也有很多沙地，适合种西瓜，农户们一般都会种个一块儿田，然后到集市上去卖去，军户们因为有

粮的任务，所以

本就没有人种这些东西，顶多是在自家的菜地里种个一两棵，尝尝鲜罢了。

　　不过大部分人还是去集市上买，因为种的人多，所以价格就很便宜，有时候几文钱就能买一个大西瓜回来。

　　加上今年的雨⽔不多，那西瓜更是甜。

　　下雨下得不多，⽔渠里的⽔就比较浅，也多亏了这边立了⽔车，他们这片的地才能浇灌的透彻，地里的庄稼更是比别人长得好。不然这⽔都引不到小⽔沟里去。

　　可惜李思雨家里没有⽔井，不然用竹篮装着西瓜然后掉到⽔井里，再提上来吃，那绝对是冰凉慡口。

　　公用的⽔井就不用打那个主意了，因为大家每天都要打⽔呢。

　　这边也没有人因为这些事儿而专门自己打一口井，毕竟有⽔吃，⼲什么还要再浪费钱，大家不都是这样过的？

　　上次贤哥儿在⽔渠里差点掉下去淹着了，现在⽔渠里的⽔知道人小腿那么⾼了，所以胡氏也同意他们去那边，贤哥儿主要还是找螃蟹，⽔浅了，那螃蟹洞更是露出了很多，小孩子们都乐意去捉螃蟹，不仅好玩，而且还能弄出道菜。

　　“娘，姐，我们回来了！”贤哥儿和敏哥儿提了个小木桶，穿了短打从外面走回来。

　　李思雨上前把木桶提了过来，找了个⽔盆，把木桶里的东西一倒，除了螃蟹，竟然还有泥鳅！李思雨大喜，这泥鳅可是个好东西啊。

　　“你们在哪弄得这东西？”李思雨问小哥儿俩。

　　“也是在那⽔沟里，有几个地方都没有⽔了，那泥巴里面就能摸出这东西来，我和敏哥儿最开始还吓了一跳，以为是⽔蛇呢，这么短的⽔蛇还没有见过，后来问别人，说这个东西也能吃，姐，是不是能吃？”

　　“嗯，这个叫泥鳅，做好了好吃的很。”李思雨说道。

　　“那姐，你就做吧，我们看还有好多呢，他们都说这东西不好吃，我门给弄回来。”

　　这边的人也有吃过这泥鳅的，不过是没有把泥鳅的內脏给弄⼲净了，吃起来，特别是在靠近头上的部位，是苦的，而且还腥气，李思雨知道一个处理泥鳅的法子，那就是用绣花针直接划一道口子，然后就能快速的把泥鳅的內脏给弄⼲净了。

　　这泥鳅可是很有营养的，用那长得老一些的⻩瓜去⽪切块一起炖了，绝对美味又对⾝体有好处。再加上一些调料，把泥鳅的土腥味给去除了，更是好吃的不行，喝汤也是味道正。

　　这边的人竟然不喜

吃，那真是便宜了他们那。

　　去年因为⽔渠的⽔大，所以没有发现，今年算是大家有口服了。

　　胡氏让小哥俩慢点，别把⾐服给弄脏了，又对李思雨道：“这东西真能吃？”

　　李思雨点头“能吃，而且好吃也有营养，补⾝子最好了！书上也说，泥鳅还可⼊药呢，您想一想，可以⼊药的东西，绝对大补！”

　　就连李存安回来了见到这东西，也说道：“天上的斑鸠，地上的泥鳅，这东西书上也叫做⽔中人参，可是个好东西了。”

　　胡氏笑道：“又在掉书袋子，哪里有那样好的，要找你们爷俩说的，那就天天吃泥鳅好了，就百病不生了！”

　　“你说的也没有错，可不就是那样。”李存安笑道“只是啊，什么东西都不能经常吃，不然这味道就不好了，就比如说，咱们贤哥儿喜

吃糖，你让他一次吃上个几斤，你看他还乐意吃不乐意吃。”

　　李存安又对李思雨道：“是不是还剩下多的，明天我给陈百户家里送一些去吧。”

　　“爹，要不这样，我明天一早给做好了，你直接带过去好了，这泥鳅处理起来比较⿇烦。做不好，味道就不好吃了。”

　　“嗯，那就辛苦我闺女了。”李存安说道。

　　“还有贤哥儿呢，他和敏哥儿发现的这东西，这都是他们逮的。”李思雨已经决定明天她也要去逮泥鳅去了，这东西只要在⽔里养着，能活上十来天呢，甚至更久。

　　贤哥儿对自己今天捉了泥鳅也是很有成就感的，李存安也表扬了他，晚上李思雨做了一盆⻩瓜泥鳅汤，每个人都喝了两大碗，果然是鲜美无比。

　　在开饭之前，胡氏也给朱氏他们一家三口送了一盆过去。连涂大嫂一家子也没有忘了。

　　等吃完饭收拾东西的时候，涂大嫂自己把碗盆送了过来洗的⼲⼲净净，和胡氏说道：“你刚才送的东西，我们喝的是一点儿汤都不剩，真是好吃啊，没想到那么难吃的玩意儿，竟然能做的这样好吃，要不是咱们这样的⾝份，你们都可以开一个食铺了。思雨啊，你教一教婶子这东西怎么做的？”

　　李思雨忙道：“可以啊，下次做的时候，婶子你就过来。”这东西也不用蔵私，不过做的好不好，这就不敢保证了。

　　第二天，李思雨也早早的和贤哥儿去了⽔渠那边，选了一个人不多的地方，其实这⽔渠是很长的一条，要找到没有人的地方也容易的很。他们找了一个⽔浅的都没有的地儿，李思雨看到四周也没有别人，就脫了鞋子，把

卷给卷起来一些，虽然这地方风气比较开放，不过要是让胡氏知道了，可不得要说上她一说，京城那边可不兴这样的，来到这里胡氏虽然很多地方都改变了不少，也让李思雨抛头露面，但是如果让她知道了李思雨现在光着脚在⽔里还卷起了

卷，那绝对会把李思雨给说一顿的。

　　今天还是李思雨说不放心贤哥儿他们，过来看着他们的，李思雨的娘估计也猜测不到李思雨现在会这样。

　　“回去别跟娘说，就说是你们自己捉的，听见了吧。”李思雨和贤哥儿和敏哥儿说道。

　　“姐，你放心好了，我绝对不告诉娘的，免得娘又唠叨。”贤哥儿虽然小可是也知道自家娘要是说起别人来，那是会不停嘴的。

　　敏哥儿也保证，不把今天的事儿告诉别人。

　　“那好，咱们说定了，谁说出去以后我就不给谁买糖吃了。”李思雨说道。

　　两个小子重重的点头，不能吃糖对他们来说那就是最悲惨的事儿了。

　　可是李思雨下⽔摸了几条泥鳅，却总会抬头看看四周，生怕有人过来看见了，弄得最后有些心不在焉，骨子里还是被同化了，就怕被人看见了，这还真是让她很无语，最后实在是觉得有些煎熬，只能是洗好了腿和脚，上岸边呆着去了。

　　“姐，你不捉了？”贤哥儿抬头望着李思雨。

　　李思雨说道：“不了，我下⽔了有点儿冷。”总不能跟小孩子说，怕被人看见自己露脚露腿吧。

　　“那姐你就在上面看着，我和敏哥儿两个人捉，我们还能捉螃蟹呢。”贤哥儿和敏哥儿并没有因为上次差点掉进⽔里去而觉得恐惧。

　　“行，小心着些，别把泥巴都弄到⾝上去了。”李思雨说道。

　　“呀，这还有这个！姐，你看！”贤哥儿抬手拿起了一个东西，那是一个大蚌壳。

　　“姐，你说这里面有珍珠吗？”贤哥儿是听说珍珠是从贝壳里面得来的，见到这么大个蚌壳，可不就是想到了这里？

　　敏哥儿道：“咱们这边没有吧，这⽔不能出珍珠的。要海里的才成，我爹跟我说过。”

　　这个是几率的问题，不是说是河里还是⽔里。

　　李思雨说道：“那就拿回去，里面的蚌壳⾁可以烧了吃，真的要有珍珠，咱们也赚了呢。”不过李思雨估计有的可能

那是少之又少。

　　“要真的有珍珠，到时候给你们买书，做新⾐服。”李思雨承诺道。

　　这种意外之财还是用了为好“不过要是没有，你们也别失望，咱们起码还有⾁吃，是不是？”

　　贤哥儿和敏哥儿一头，又继续去捉泥鳅去了，李思雨想起了一首儿歌，这情景不是很像？只不过人家是在池塘那边捉泥鳅呢，这两个小家伙是在泥巴里面摸泥鳅。

　　事实上他们的运气没有那么好，蚌壳里除了蚌⾁什么都没有，像这种发横财的机会也不是哪个人都有的啊。

　　作者有话要说：俺以前小时候，就去捉过泥鳅，养鱼的池塘⼲了，然后那泥土里就有，特别有意思。　ｗＷW.ｉＳｊXｓ.ｃＯm　

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如今进⼊了盛夏，姜副千户还是没有倒台的迹象，李思雨就是心急也没有办法，毕竟这种事儿，上上下下的关系多了去了，那姜副千户不是和京城里的大官还有关系吗？所以，着急是没有用的。　　菜地里的⻩瓜也开始结⻩瓜了，一个二个⽔嫰嫰的，洗⼲净了，直接咬着吃，那叫一个脆，吃饭的时候，用刀拍了然后加上蒜，辣椒油和醋凉拌了，味道很是不错。　　夏天正是瓜果多的时候，香瓜，菜瓜，包括西瓜都出来了。　　这边也有很多沙地，适合种西瓜，农户们一般都会种个一块儿田，然后到集市上去卖去，军户们因为有粮的任务，所以本就没有人种这些东西，顶多是在自家的菜地里种个一两棵，尝尝鲜罢了。　　不过大部分人还是去集市上买，因为种的人多，所以价格就很便宜，有时候几文钱就能买一个大西瓜回来。　　加上今年的雨⽔不多，那西瓜更是甜。　　下雨下得不多，⽔渠里的⽔就比较浅，也多亏了这边立了⽔车，他们这片的地才能浇灌的透彻，地里的庄稼更是比别人长得好。不然这⽔都引不到小⽔沟里去。　　可惜李思雨家里没有⽔井，不然用竹篮装着西瓜然后掉到⽔井里，再提上来吃，那绝对是冰凉慡口。　　公用的⽔井就不用打那个主意了，因为大家每天都要打⽔呢。　　这边也没有人因为这些事儿而专门自己打一口井，毕竟有⽔吃，⼲什么还要再浪费钱，大家不都是这样过的？　　上次贤哥儿在⽔渠里差点掉下去淹着了，现在⽔渠里的⽔知道人小腿那么⾼了，所以胡氏也同意他们去那边，贤哥儿主要还是找螃蟹，⽔浅了，那螃蟹洞更是露出了很多，小孩子们都乐意去捉螃蟹，不仅好玩，而且还能弄出道菜。　　“娘，姐，我们回来了！”贤哥儿和敏哥儿提了个小木桶，穿了短打从外面走回来。　　李思雨上前把木桶提了过来，找了个⽔盆，把木桶里的东西一倒，除了螃蟹，竟然还有泥鳅！李思雨大喜，这泥鳅可是个好东西啊。　　“你们在哪弄得这东西？”李思雨问小哥儿俩。　　“也是在那⽔沟里，有几个地方都没有⽔了，那泥巴里面就能摸出这东西来，我和敏哥儿最开始还吓了一跳，以为是⽔蛇呢，这么短的⽔蛇还没有见过，后来问别人，说这个东西也能吃，姐，是不是能吃？” 　　“嗯，这个叫泥鳅，做好了好吃的很。”李思雨说道。　　“那姐，你就做吧，我们看还有好多呢，他们都说这东西不好吃，我门给弄回来。” 　　这边的人也有吃过这泥鳅的，不过是没有把泥鳅的內脏给弄⼲净了，吃起来，特别是在靠近头上的部位，是苦的，而且还腥气，李思雨知道一个处理泥鳅的法子，那就是用绣花针直接划一道口子，然后就能快速的把泥鳅的內脏给弄⼲净了。　　这泥鳅可是很有营养的，用那长得老一些的⻩瓜去⽪切块一起炖了，绝对美味又对⾝体有好处。再加上一些调料，把泥鳅的土腥味给去除了，更是好吃的不行，喝汤也是味道正。　　这边的人竟然不喜吃，那真是便宜了他们那。　　去年因为⽔渠的⽔大，所以没有发现，今年算是大家有口服了。　　胡氏让小哥俩慢点，别把⾐服给弄脏了，又对李思雨道：“这东西真能吃？” 　　李思雨点头“能吃，而且好吃也有营养，补⾝子最好了！书上也说，泥鳅还可⼊药呢，您想一想，可以⼊药的东西，绝对大补！” 　　就连李存安回来了见到这东西，也说道：“天上的斑鸠，地上的泥鳅，这东西书上也叫做⽔中人参，可是个好东西了。” 　　胡氏笑道：“又在掉书袋子，哪里有那样好的，要找你们爷俩说的，那就天天吃泥鳅好了，就百病不生了！” 　　“你说的也没有错，可不就是那样。”李存安笑道“只是啊，什么东西都不能经常吃，不然这味道就不好了，就比如说，咱们贤哥儿喜吃糖，你让他一次吃上个几斤，你看他还乐意吃不乐意吃。” 　　李存安又对李思雨道：“是不是还剩下多的，明天我给陈百户家里送一些去吧。” 　　“爹，要不这样，我明天一早给做好了，你直接带过去好了，这泥鳅处理起来比较⿇烦。做不好，味道就不好吃了。” 　　“嗯，那就辛苦我闺女了。”李存安说道。　　“还有贤哥儿呢，他和敏哥儿发现的这东西，这都是他们逮的。”李思雨已经决定明天她也要去逮泥鳅去了，这东西只要在⽔里养着，能活上十来天呢，甚至更久。　　贤哥儿对自己今天捉了泥鳅也是很有成就感的，李存安也表扬了他，晚上李思雨做了一盆⻩瓜泥鳅汤，每个人都喝了两大碗，果然是鲜美无比。　　在开饭之前，胡氏也给朱氏他们一家三口送了一盆过去。连涂大嫂一家子也没有忘了。　　等吃完饭收拾东西的时候，涂大嫂自己把碗盆送了过来洗的⼲⼲净净，和胡氏说道：“你刚才送的东西，我们喝的是一点儿汤都不剩，真是好吃啊，没想到那么难吃的玩意儿，竟然能做的这样好吃，要不是咱们这样的⾝份，你们都可以开一个食铺了。思雨啊，你教一教婶子这东西怎么做的？” 　　李思雨忙道：“可以啊，下次做的时候，婶子你就过来。”这东西也不用蔵私，不过做的好不好，这就不敢保证了。　　第二天，李思雨也早早的和贤哥儿去了⽔渠那边，选了一个人不多的地方，其实这⽔渠是很长的一条，要找到没有人的地方也容易的很。他们找了一个⽔浅的都没有的地儿，李思雨看到四周也没有别人，就脫了鞋子，把卷给卷起来一些，虽然这地方风气比较开放，不过要是让胡氏知道了，可不得要说上她一说，京城那边可不兴这样的，来到这里胡氏虽然很多地方都改变了不少，也让李思雨抛头露面，但是如果让她知道了李思雨现在光着脚在⽔里还卷起了卷，那绝对会把李思雨给说一顿的。　　今天还是李思雨说不放心贤哥儿他们，过来看着他们的，李思雨的娘估计也猜测不到李思雨现在会这样。　　“回去别跟娘说，就说是你们自己捉的，听见了吧。”李思雨和贤哥儿和敏哥儿说道。　　“姐，你放心好了，我绝对不告诉娘的，免得娘又唠叨。”贤哥儿虽然小可是也知道自家娘要是说起别人来，那是会不停嘴的。　　敏哥儿也保证，不把今天的事儿告诉别人。　　“那好，咱们说定了，谁说出去以后我就不给谁买糖吃了。”李思雨说道。　　两个小子重重的点头，不能吃糖对他们来说那就是最悲惨的事儿了。　　可是李思雨下⽔摸了几条泥鳅，却总会抬头看看四周，生怕有人过来看见了，弄得最后有些心不在焉，骨子里还是被同化了，就怕被人看见了，这还真是让她很无语，最后实在是觉得有些煎熬，只能是洗好了腿和脚，上岸边呆着去了。　　“姐，你不捉了？”贤哥儿抬头望着李思雨。　　李思雨说道：“不了，我下⽔了有点儿冷。”总不能跟小孩子说，怕被人看见自己露脚露腿吧。　　“那姐你就在上面看着，我和敏哥儿两个人捉，我们还能捉螃蟹呢。”贤哥儿和敏哥儿并没有因为上次差点掉进⽔里去而觉得恐惧。　　“行，小心着些，别把泥巴都弄到⾝上去了。”李思雨说道。　　“呀，这还有这个！姐，你看！”贤哥儿抬手拿起了一个东西，那是一个大蚌壳。　　“姐，你说这里面有珍珠吗？”贤哥儿是听说珍珠是从贝壳里面得来的，见到这么大个蚌壳，可不就是想到了这里？　　敏哥儿道：“咱们这边没有吧，这⽔不能出珍珠的。要海里的才成，我爹跟我说过。” 　　这个是几率的问题，不是说是河里还是⽔里。　　李思雨说道：“那就拿回去，里面的蚌壳⾁可以烧了吃，真的要有珍珠，咱们也赚了呢。”不过李思雨估计有的可能那是少之又少。　　“要真的有珍珠，到时候给你们买书，做新⾐服。”李思雨承诺道。　　这种意外之财还是用了为好“不过要是没有，你们也别失望，咱们起码还有⾁吃，是不是？” 　　贤哥儿和敏哥儿一头，又继续去捉泥鳅去了，李思雨想起了一首儿歌，这情景不是很像？只不过人家是在池塘那边捉泥鳅呢，这两个小家伙是在泥巴里面摸泥鳅。　　事实上他们的运气没有那么好，蚌壳里除了蚌⾁什么都没有，像这种发横财的机会也不是哪个人都有的啊。　　作者有话要说：俺以前小时候，就去捉过泥鳅，养鱼的池塘⼲了，然后那泥土里就有，特别有意思。　ｗＷW.ｉＳｊXｓ.ｃＯm