第四二一回新酒酿造_《混在初唐》

书号:38802 时间:2017/8/22 字数:3402

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　　“哇，好美呀，甜，真甜，这要比家中的葡萄甜多了。”“小娘子，这么吃脏。”“不脏，不脏，大哥可说了，葡萄酿酒，可是不要洗的。”

　　原来，宝宝一进葡萄园，先感叹了一声好美，接着调⽪的一仰脑袋竟然直接从一串葡萄上咬下了一粒

透的葡萄来，这里的葡萄长势真的很好，而且在葡萄的表面有一层⽩霜，杨恒曾经跟宝宝等人说过，这葡萄呀，酿酒就是要依靠这表面的这层⽩霜当酒曲了，所以，酿造葡萄酒是不需要洗葡萄的，这就让宝宝给记住了，不过在这个地方的葡萄真的不脏，首先，这个地方的灰尘并不大，就是有灰尘，那也是落在葡萄秧上，都被葡萄叶给接住了，偶尔有通过空隙下来的灰尘，也落不到最下面的一粒葡萄上。

　　其它的孩子们也都学着宝宝的样子吃起了葡萄来。“啊，呸，甜什么甜，是涩的。”“哈哈，哈哈，你看你吃的那串是什么样的葡萄，还是青⾊的呢，自然是涩的了，还不成

，你怎么就不好好看看呢。”“我，我看着你们吃，着急了，这不没看么。”他挠着头尴尬的说道。

　　这葡萄园的景象确实很美，一串串的葡萄，在一束束

光的照

下，显得美轮美奂，孩子们在葡萄园里笑着，闹着，更显出了这葡萄园的美来。

　　“夫君，大哥。”长乐豫章一左一右抱着杨恒的胳膊，两眼亮晶晶的看着葡萄园“怎么。你们也想去玩。”“夫君。你陪我们。”“来，张口。”说着话，杨恒直接咬下了面前的两个葡萄来，一左一右送进了两人的嘴中，要说，这可是杨恒跟这二人最亲密的一次了。

　　“嗯，夫君，真甜。”“羞羞。嫂嫂姐姐还让大哥喂，”得了，宝宝这个小精灵不知什么时间跑到了杨恒的边上来了。

　　…

　　“阿郞，不知怎么回事，这葡萄竟然有两种，看外表是一样的，可吃起来并不一样，而且还跟地土没有关系，一种酸的很，一种很甜。不过。我已经让他们把这酸的跟甜的分开了，甚至。把葡萄秧也做了标记。”“嗯，你做的好，不过，我正好需要这两种葡萄呢，酸的，可以用来酿造⾼度酒，这个酿造出来的⾼度酒可是⾼端的酒，而甜的主要酿造甜酒，自然，也可以酿造一些⾼度酒，这个是口味较差的酒了，这是大众型酒了。”

　　一听‮生新‬说，杨恒可是⾼兴了起来，本来他就在考虑，一些甜葡萄酿造出来的⾼度酒，真的上不了大台面的呢，可有酸度⾼的葡萄，那不正合他意

　　可这两种葡萄是怎么来的呢，哦，记起来了，当时他搞来的葡萄秧就有两个出处呢，一个是皇宮来的，一个是从⾼昌国弄来的，自然，这就是两个品种了，而且在当时种植葡萄苗的时候，是分开处理的，于是就有了分开的两部分的葡萄园。

　　杨家早就有了一些甜果酒了，所以，这甜葡萄酒杨恒不想酿造过多，而且这甜葡萄酒，主要也是作为⾼端酒来销售的，自然，产量更加的不需要太⾼了，那葡萄就用不完，一部分可以制作成葡萄⼲，这也是一个新鲜东西，杨恒也不准备制作过多，另一部分就酿制成⾼度的葡萄酒，这个因为口味较差，只能当做低端的酒来销售了，不过，杨恒并不准备对內销售，而是要对外销售，他需要换得最大的利润。

　　那酸的葡萄，不用说，自然是酿造前世最有名的一种酒，那就是⽩兰地了，不过，在这个时代，杨恒可不会再叫它为⽩兰地了。

　　前面的粮食酒叫做千年酿，那么这葡萄酒就叫做万里香好了，万里香红葡萄酒，这是甜酒的名字，万里香火酒，这是⾼度⾼端葡萄酒的名字，万里香纯香酒，这是低端出口型⾼度酒的名字。

　　在葡萄园的周边有一些不适合种植作物的砂石地，杨恒早就已经购买了下来，不过什么建设也没有，可这次来，他是直接带来了一小队的建筑队，他要在这里建一个葡萄酒酿造厂，还有就是酒窖，为啥要在这里建造一个酒窖呢，因为前面他已经让人挖过了，在下面几米的深处，竟然不是砂石地了，而是⻩土地，里面正好用来建酒窖，这坑早就挖好了，只要建好房屋，把酒窖砌好就成了。

　　“阿郞，李县丞，孙县尉来访。”他们两个终于听到杨恒的动静了，于是相约来访。“驸马好。”“来，坐，坐，坐，说说，最近怎样。”“多谢驸马，我们现在也是正七品的官职了，而且县令一直都是在我们的架空之中，就是那个主簿也是如此，他只是做些记账的工作，可任何事情他都管不了，他们两个现在都成了难兄难弟了，经常会在一起借酒消愁。”两人⾼兴的说道。

　　“你们可不要太过轻视他们，说不定什么时候他们就会翻盘的，”“放心吧，驸马，他们好像已经在活动，要离开这个地方了呢，就算是我们不架空他们，他们也指挥不动任何人，他们可是做了几次天怒人怨的事情，直接把这个县里的商人平民都给得罪透了，你说，就是我们几个走了，他们能行动的开，那真是笑话了。”

　　“那就好，我虽然不想掌控什么，可我也不想让我的心⾎⽩⽩浪费了。”“这，驸马，你放心，我们一定会给你看管好你的这些心⾎的，再说，这个样子，我们过的也很舒服，就是百姓们也很舒服，自然没有谁想改变的了。”是的，他们几个是很舒服，每年杨恒都会给他们一些钱财，就是为了让他们不贪不腐，否则，就是再铁的人，也会因为利益，而改变的，可现在因为杨恒给他们的钱财要比他们贪的还要多，他们还会变么，自然是不会了，而且，杨恒也答应他们，只要他们在这里⼲几任之后，就会把他们直接安置到朝廷去，这样他们就更加不会变了。

　　曾经有人说过，绝对的权利才能导致绝对的腐化，杨恒也没有办法改变这个事情，甚至说，杨恒就没有发现在那个时代能够改变这个事情的，所以，杨恒只能把自己呆过的地方，用胡萝卜跟大

来控制几个人，不要让他的心⾎⽩费就成了，如果你有了胡萝卜，还想⽔萝卜的话，那么就是大

侍候了，杨恒相信，这几个人算是聪明人，绝对不会出现意外的，再说，也只有这里，杨恒需要控制，其他的地方，杨恒真的不想揷手，为啥呢，这里可是他的一个财富基地呢，有羊⽑加工，有棉花种植加工，还有葡萄园葡萄酒厂，那自然是需要特别的关心一些了，就是李二也没有意见的。

　　在酒厂酒窖建设完毕之后，杨恒从一些种植葡萄的家庭中选取了一些人进⼊了葡萄酒厂，让他们成为了第一批葡萄酒厂的工人，这个，可以说是很简单的事情，因为每个家庭就一亩葡萄园，所以每个家中都会有多余的人，这样，酒厂就算是建成了，在杨恒从家中带来的几个酿酒师的带领下，开始了葡萄酒的酿制过程。

　　就在此时，小叔制作的橡木桶也运了过来。“‮生新‬，这里就

给你了，这酒酿制出来之后，要分批进行窖蔵，对了，每样给来上十桶，让人给运回家中，我要在家中进行窖蔵，什么时候出窖，我会通知你的，还有葡萄⼲，当葡萄⼲制作合格之后，你要很快给运回家中去，我还有用，等我回去之后就会给运来铜钱的，你给发下去，从明年开始，我们就不给这些人投钱了，需要他们销售给我们葡萄来换钱了，只有在灾年的时候，我们才会给他们救助。”也就是说，杨恒的有一个行业正式成型了，不需要杨恒再往里投钱了，而是需要挣钱了，而这些人挣钱，并不比那些有百亩田地的农户挣钱少，不过，在葡萄种植多了之后，也许他们的收⼊会少的，可，他们家的进⼊葡萄酒厂的家人就会挣大钱了，自然，这就成了一个互补。　ｗＷW.ｉＳJXｓ.ｃＯm　

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“哇，好美呀，甜，真甜，这要比家中的葡萄甜多了。”“小娘子，这么吃脏。”“不脏，不脏，大哥可说了，葡萄酿酒，可是不要洗的。” 　　原来，宝宝一进葡萄园，先感叹了一声好美，接着调⽪的一仰脑袋竟然直接从一串葡萄上咬下了一粒透的葡萄来，这里的葡萄长势真的很好，而且在葡萄的表面有一层⽩霜，杨恒曾经跟宝宝等人说过，这葡萄呀，酿酒就是要依靠这表面的这层⽩霜当酒曲了，所以，酿造葡萄酒是不需要洗葡萄的，这就让宝宝给记住了，不过在这个地方的葡萄真的不脏，首先，这个地方的灰尘并不大，就是有灰尘，那也是落在葡萄秧上，都被葡萄叶给接住了，偶尔有通过空隙下来的灰尘，也落不到最下面的一粒葡萄上。　　其它的孩子们也都学着宝宝的样子吃起了葡萄来。“啊，呸，甜什么甜，是涩的。”“哈哈，哈哈，你看你吃的那串是什么样的葡萄，还是青⾊的呢，自然是涩的了，还不成，你怎么就不好好看看呢。”“我，我看着你们吃，着急了，这不没看么。”他挠着头尴尬的说道。　　这葡萄园的景象确实很美，一串串的葡萄，在一束束光的照下，显得美轮美奂，孩子们在葡萄园里笑着，闹着，更显出了这葡萄园的美来。　　“夫君，大哥。”长乐豫章一左一右抱着杨恒的胳膊，两眼亮晶晶的看着葡萄园“怎么。你们也想去玩。”“夫君。你陪我们。”“来，张口。”说着话，杨恒直接咬下了面前的两个葡萄来，一左一右送进了两人的嘴中，要说，这可是杨恒跟这二人最亲密的一次了。　　“嗯，夫君，真甜。”“羞羞。嫂嫂姐姐还让大哥喂，”得了，宝宝这个小精灵不知什么时间跑到了杨恒的边上来了。　　… 　　“阿郞，不知怎么回事，这葡萄竟然有两种，看外表是一样的，可吃起来并不一样，而且还跟地土没有关系，一种酸的很，一种很甜。不过。我已经让他们把这酸的跟甜的分开了，甚至。把葡萄秧也做了标记。”“嗯，你做的好，不过，我正好需要这两种葡萄呢，酸的，可以用来酿造⾼度酒，这个酿造出来的⾼度酒可是⾼端的酒，而甜的主要酿造甜酒，自然，也可以酿造一些⾼度酒，这个是口味较差的酒了，这是大众型酒了。” 　　一听‮生新‬说，杨恒可是⾼兴了起来，本来他就在考虑，一些甜葡萄酿造出来的⾼度酒，真的上不了大台面的呢，可有酸度⾼的葡萄，那不正合他意　　可这两种葡萄是怎么来的呢，哦，记起来了，当时他搞来的葡萄秧就有两个出处呢，一个是皇宮来的，一个是从⾼昌国弄来的，自然，这就是两个品种了，而且在当时种植葡萄苗的时候，是分开处理的，于是就有了分开的两部分的葡萄园。　　杨家早就有了一些甜果酒了，所以，这甜葡萄酒杨恒不想酿造过多，而且这甜葡萄酒，主要也是作为⾼端酒来销售的，自然，产量更加的不需要太⾼了，那葡萄就用不完，一部分可以制作成葡萄⼲，这也是一个新鲜东西，杨恒也不准备制作过多，另一部分就酿制成⾼度的葡萄酒，这个因为口味较差，只能当做低端的酒来销售了，不过，杨恒并不准备对內销售，而是要对外销售，他需要换得最大的利润。　　那酸的葡萄，不用说，自然是酿造前世最有名的一种酒，那就是⽩兰地了，不过，在这个时代，杨恒可不会再叫它为⽩兰地了。　　前面的粮食酒叫做千年酿，那么这葡萄酒就叫做万里香好了，万里香红葡萄酒，这是甜酒的名字，万里香火酒，这是⾼度⾼端葡萄酒的名字，万里香纯香酒，这是低端出口型⾼度酒的名字。　　在葡萄园的周边有一些不适合种植作物的砂石地，杨恒早就已经购买了下来，不过什么建设也没有，可这次来，他是直接带来了一小队的建筑队，他要在这里建一个葡萄酒酿造厂，还有就是酒窖，为啥要在这里建造一个酒窖呢，因为前面他已经让人挖过了，在下面几米的深处，竟然不是砂石地了，而是⻩土地，里面正好用来建酒窖，这坑早就挖好了，只要建好房屋，把酒窖砌好就成了。　　“阿郞，李县丞，孙县尉来访。”他们两个终于听到杨恒的动静了，于是相约来访。“驸马好。”“来，坐，坐，坐，说说，最近怎样。”“多谢驸马，我们现在也是正七品的官职了，而且县令一直都是在我们的架空之中，就是那个主簿也是如此，他只是做些记账的工作，可任何事情他都管不了，他们两个现在都成了难兄难弟了，经常会在一起借酒消愁。”两人⾼兴的说道。　　“你们可不要太过轻视他们，说不定什么时候他们就会翻盘的，”“放心吧，驸马，他们好像已经在活动，要离开这个地方了呢，就算是我们不架空他们，他们也指挥不动任何人，他们可是做了几次天怒人怨的事情，直接把这个县里的商人平民都给得罪透了，你说，就是我们几个走了，他们能行动的开，那真是笑话了。” 　　“那就好，我虽然不想掌控什么，可我也不想让我的心⾎⽩⽩浪费了。”“这，驸马，你放心，我们一定会给你看管好你的这些心⾎的，再说，这个样子，我们过的也很舒服，就是百姓们也很舒服，自然没有谁想改变的了。”是的，他们几个是很舒服，每年杨恒都会给他们一些钱财，就是为了让他们不贪不腐，否则，就是再铁的人，也会因为利益，而改变的，可现在因为杨恒给他们的钱财要比他们贪的还要多，他们还会变么，自然是不会了，而且，杨恒也答应他们，只要他们在这里⼲几任之后，就会把他们直接安置到朝廷去，这样他们就更加不会变了。　　曾经有人说过，绝对的权利才能导致绝对的腐化，杨恒也没有办法改变这个事情，甚至说，杨恒就没有发现在那个时代能够改变这个事情的，所以，杨恒只能把自己呆过的地方，用胡萝卜跟大来控制几个人，不要让他的心⾎⽩费就成了，如果你有了胡萝卜，还想⽔萝卜的话，那么就是大侍候了，杨恒相信，这几个人算是聪明人，绝对不会出现意外的，再说，也只有这里，杨恒需要控制，其他的地方，杨恒真的不想揷手，为啥呢，这里可是他的一个财富基地呢，有羊⽑加工，有棉花种植加工，还有葡萄园葡萄酒厂，那自然是需要特别的关心一些了，就是李二也没有意见的。　　在酒厂酒窖建设完毕之后，杨恒从一些种植葡萄的家庭中选取了一些人进⼊了葡萄酒厂，让他们成为了第一批葡萄酒厂的工人，这个，可以说是很简单的事情，因为每个家庭就一亩葡萄园，所以每个家中都会有多余的人，这样，酒厂就算是建成了，在杨恒从家中带来的几个酿酒师的带领下，开始了葡萄酒的酿制过程。　　就在此时，小叔制作的橡木桶也运了过来。“‮生新‬，这里就给你了，这酒酿制出来之后，要分批进行窖蔵，对了，每样给来上十桶，让人给运回家中，我要在家中进行窖蔵，什么时候出窖，我会通知你的，还有葡萄⼲，当葡萄⼲制作合格之后，你要很快给运回家中去，我还有用，等我回去之后就会给运来铜钱的，你给发下去，从明年开始，我们就不给这些人投钱了，需要他们销售给我们葡萄来换钱了，只有在灾年的时候，我们才会给他们救助。”也就是说，杨恒的有一个行业正式成型了，不需要杨恒再往里投钱了，而是需要挣钱了，而这些人挣钱，并不比那些有百亩田地的农户挣钱少，不过，在葡萄种植多了之后，也许他们的收⼊会少的，可，他们家的进⼊葡萄酒厂的家人就会挣大钱了，自然，这就成了一个互补。　ｗＷW.ｉＳJXｓ.ｃＯm