第九十二回农家打糍粑_《世外桃源空间》

书号:1355 时间:2016/9/27 字数:2854

上一章　　　‮粑糍打家农章二十九第‬　　　下一章　( → )

　　感谢胖亮的两次的打赏，感谢爱死中文，minyihuan的打赏，非常感谢你们的支持和打赏。

　　人非圣贤只要不是罪大恶极，总要给他一次机会，但没人愿意做被蛇咬死的农夫，所以张想第二天一大早，按照乡村看病人的礼节，独自去了黑子的家。

　　还没靠近那五间大瓦房，就听到屋里撕心裂肺的哀嚎声，而门口却站了不少的村民，弄得张想很意外，不是听宝山说人没死吗？这哭声…

　　“黑子你死的太惨了，你咋不把我也带走呀！这挨千刀的強盗…”

　　“他婶子咋会出这事？这张家店太平了十几年了，还好你没事呀。”

　　“孩子也赶回来了，这叫你娘两人ri子怎么过呀！”

　　“‮记书‬不是报案了吗？‮出派‬所还还没来人？”

　　张想是越听越糊涂，这黑子不是让他打晕了扔到⽔井里面了吗？难道又有什么意外？他手里提着一条大鱼是进退维⾕，却被眼尖的村民看见了他。

　　“他婶子，湖边的张想提着鱼来看黑子叔，哪知道咱叔出了这事…”

　　黑子族里的一个侄子，马上跑过来把他请到院子坐下，把鱼送到了厨房。院子里还有七八个和张想一样提着东西来看病人的村民，见了他都点点头，在那里小声的嘀咕。

　　张家店新上任的‮记书‬张家福和几个村⼲部都来了，聚集在黑子正屋的门口，不让闲杂人等进去，说是要等‮出派‬所来人！

　　“这一大早的路不好走，想子你也来了！”院子里村民李小顺看见张想主动打招呼，上次帮忙打核桃的村民有他，所以比较

悉。

　　“老李你也在呀，我昨天听宝山说老黑出了点意外，今天就来看咋会这样？”张想不动声sè的说了一句，不过这事确实很蹊跷。

　　“我们也是刚来，听说昨晚黑子家遭贼了，那贼把黑子惊动后把他给杀了，他老婆只看到一个背影，这不天一亮就去找村里⼲部了！”

　　李小顺胆子不大，这事他光说说心里觉得发⽑，这小山村咋还会有⼊室杀人的事？

　　“要过年了这也不太平呀，要不是黑子一只悼念着——有钱，他不会被贼惦记着！”一个年级很大的村民也在一边说，这人财不能外露呀！

　　院子里其他的人也在随声附和，但听到屋子里哭天喊地的声音，很多人心里戚戚然，这话也就没有朝下说了。

　　在院子里没站一会，就听到外面有很大的声音传过来。

　　“那些脚印和现场都不能破坏了，结不了案大家都有责任！”

　　汪家福一听声音就知道，是镇上的刘

⽔所长亲自来了。这也难怪，在整个关庙镇⼊室杀人那都是头等新闻，‮出派‬所几年都摊不上这样一件案子！

　　刘队长中等个子，长方脸眉⽑很耝，看起来有几分杀气和威严。汪家福和他站在一起，看起来就像文质彬彬的老师，没有一点的脾气。

　　刘队长进了屋，张想也随着其他的村民在屋外瞟了几眼。

　　正屋到没有什么，卧房是一片凌

，⾐柜箱子都被打开了，⾐服散落了一地，而黑子仰卧在

上，心口被刺了几刀，

上都是⾎。

　　黑子的老婆又黑又瘦在正屋泣不成声，她的女儿在一边安慰一边哭，依稀还是小时候的模样，不过长⾼了也瘦了。

　　“…昨晚天快亮了他口渴，我去厨房给他烧⽔煎药，听到房里有动静，等我过去我家的黑子就倒在

上了，那人已经跑出了院子…”

　　黑子的老婆哭哭啼啼，这几句话好久才说清楚，刘队长只好耐着xing子听她讲，不时问她几句话。

　　“那人个子很⾼很瘦，我没看清脸，只看到一个背影不像村里的

人…”

　　“…丢了不少钱，箱底的钱都没了，有十万块呀…”

　　黑子老婆那句“丢了十万块”的话，让刘队长和围观的村民都惊呆了。

　　回去的路上张想还在回味刘所长说的话“很明显是为财抢劫，你家哪来的这么多钱，放在家里难怪招贼，这要提⾼jing惕意识呀…”

　　他心里明⽩黑子的死有他一部分责任，但这也是他罪有应得，既然敢拿为钱出卖他，就要想到最终的结果，张想心里总算落地了。

　　回到家里的时候，张红兵和宝山他们正在热火朝天的打糍粑。家里打糍粑是用一种很大的蒸笼把糯米蒸

后，放在那种特大的木盆里面，然后用两个⼲净木

有规律的捣烂。

　　糍粑是张家店老百姓过年，家家户户必备的食品之一。年前，家家户户打糍粑，亲戚邻居都来帮忙。在打糍粑之前，先将糯米淘净浸泡两三天后，放⼊木质蒸笼大火蒸

。“为防止蒸锅⽔烧⼲，要不时地沿锅边向蒸笼里加⽔”

　　张红兵把蒸

的糯米拿出来放到木盆里，那木盆是特制的又厚又重，有的人家用一种“地窝子”“地窝子”是用红石头做的，有八十厘米见方，中间掏成半圆代替木盆更方便。

　　银山和金山用枣木

不停地地捣木盆里的糯米，糯米太黏捣着费劲，银山和金山一边转圈捣一边唱号子歌。

　　“…嘿哟喲，弓起

，打糍粑，打的糯米粘又粘，幸福生活美如画…”歌声耝旷跑调肯定是有的，但听着舒坦，唱的起劲。张想也随着起哄，和他们几个轮流打糍粑。

　　打糍粑看起来容易，打起来还真不简单。张想的木

不是一会被糯米黏住，提不起来，就是一会相互“打架”引得一旁的几个嫂子是哄然大笑。

　　打糍粑其实是个技术活，讲究快、准、稳、狠，这样糯米才能打得均匀，打得瓷实，黏糊糊的有韧xing，张想捣腾了许久，总算摸出了一点规律，每一

下去才能不轻不重刚刚好。

　　糯米全变成面团没有米粒而且很黏时，这糍粑就打好了。刚打好的糍粑，冒着热气闻着清香、摸着柔软、看着洁⽩、吃着滑嫰。

　　张想的几个嫂子把整团的糍粑，都拿起来放在一张大门板上，平整成大约五厘米⾼的样子，等糍粑慢慢变冷变硬后，用刀切成块，用瓦缸或桶装新鲜的冷⽔浸泡。

　　糍粑可烤，可煮，可煎，可炸，尤其是chun节期间，亲朋好友来访，最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若将糍粑包上各种馅料，油炸烤煎，风味更加独特鲜美。包馅的糍粑不宜久存，切成块状的糍粑久放⼲裂，可用清⽔泡之，勤换其⽔，可保存三个月以上。

　　“来都忙了半天了，每人先吃一点再⼲活！”

　　张红兵看着儿子和几个侄子脸上都冒出汗⽔，银山还把棉袄给脫了，看样子是出了一⾝的汗。

　　金‮花菊‬把刚打好冒着热气的糍粑装进盆里，加香油点用手

成块，放进装有炒

磨细的芝⿇、花生、⾖、糖的碗中滚过。

　　张想首先拿了一个，⼊口柔韧鲜滑，甜润可口，糍粑上沾着芝⿇等，那味道真是回味无穷

齿留香。

　　“多吃点，一会有力气多打点！”他看老妈忙不过来，自己扯了团糍粑也不

成块，粘上糖又是一大口。　ＷwＷ.ＩsＪｘs.cOｍ　

沙迦小说网 > 都市小说 > 世外桃源空间作者:茶树长青	书号:1355 时间:2016/9/27 字数:2854
上一章　　　‮粑糍打家农章二十九第‬　　　下一章　( → )
感谢胖亮的两次的打赏，感谢爱死中文，minyihuan的打赏，非常感谢你们的支持和打赏。　　人非圣贤只要不是罪大恶极，总要给他一次机会，但没人愿意做被蛇咬死的农夫，所以张想第二天一大早，按照乡村看病人的礼节，独自去了黑子的家。　　还没靠近那五间大瓦房，就听到屋里撕心裂肺的哀嚎声，而门口却站了不少的村民，弄得张想很意外，不是听宝山说人没死吗？这哭声… 　　“黑子你死的太惨了，你咋不把我也带走呀！这挨千刀的強盗…” 　　“他婶子咋会出这事？这张家店太平了十几年了，还好你没事呀。” 　　“孩子也赶回来了，这叫你娘两人ri子怎么过呀！” 　　“‮记书‬不是报案了吗？‮出派‬所还还没来人？” 　　张想是越听越糊涂，这黑子不是让他打晕了扔到⽔井里面了吗？难道又有什么意外？他手里提着一条大鱼是进退维⾕，却被眼尖的村民看见了他。　　“他婶子，湖边的张想提着鱼来看黑子叔，哪知道咱叔出了这事…” 　　黑子族里的一个侄子，马上跑过来把他请到院子坐下，把鱼送到了厨房。院子里还有七八个和张想一样提着东西来看病人的村民，见了他都点点头，在那里小声的嘀咕。　　张家店新上任的‮记书‬张家福和几个村⼲部都来了，聚集在黑子正屋的门口，不让闲杂人等进去，说是要等‮出派‬所来人！　　“这一大早的路不好走，想子你也来了！”院子里村民李小顺看见张想主动打招呼，上次帮忙打核桃的村民有他，所以比较悉。　　“老李你也在呀，我昨天听宝山说老黑出了点意外，今天就来看咋会这样？”张想不动声sè的说了一句，不过这事确实很蹊跷。　　“我们也是刚来，听说昨晚黑子家遭贼了，那贼把黑子惊动后把他给杀了，他老婆只看到一个背影，这不天一亮就去找村里⼲部了！” 　　李小顺胆子不大，这事他光说说心里觉得发⽑，这小山村咋还会有⼊室杀人的事？　　“要过年了这也不太平呀，要不是黑子一只悼念着——有钱，他不会被贼惦记着！”一个年级很大的村民也在一边说，这人财不能外露呀！　　院子里其他的人也在随声附和，但听到屋子里哭天喊地的声音，很多人心里戚戚然，这话也就没有朝下说了。　　在院子里没站一会，就听到外面有很大的声音传过来。　　“那些脚印和现场都不能破坏了，结不了案大家都有责任！” 　　汪家福一听声音就知道，是镇上的刘⽔所长亲自来了。这也难怪，在整个关庙镇⼊室杀人那都是头等新闻，‮出派‬所几年都摊不上这样一件案子！　　刘队长中等个子，长方脸眉⽑很耝，看起来有几分杀气和威严。汪家福和他站在一起，看起来就像文质彬彬的老师，没有一点的脾气。　　刘队长进了屋，张想也随着其他的村民在屋外瞟了几眼。　　正屋到没有什么，卧房是一片凌，⾐柜箱子都被打开了，⾐服散落了一地，而黑子仰卧在上，心口被刺了几刀，上都是⾎。　　黑子的老婆又黑又瘦在正屋泣不成声，她的女儿在一边安慰一边哭，依稀还是小时候的模样，不过长⾼了也瘦了。　　“…昨晚天快亮了他口渴，我去厨房给他烧⽔煎药，听到房里有动静，等我过去我家的黑子就倒在上了，那人已经跑出了院子…” 　　黑子的老婆哭哭啼啼，这几句话好久才说清楚，刘队长只好耐着xing子听她讲，不时问她几句话。　　“那人个子很⾼很瘦，我没看清脸，只看到一个背影不像村里的人…” 　　“…丢了不少钱，箱底的钱都没了，有十万块呀…” 　　黑子老婆那句“丢了十万块”的话，让刘队长和围观的村民都惊呆了。　　回去的路上张想还在回味刘所长说的话“很明显是为财抢劫，你家哪来的这么多钱，放在家里难怪招贼，这要提⾼jing惕意识呀…” 　　他心里明⽩黑子的死有他一部分责任，但这也是他罪有应得，既然敢拿为钱出卖他，就要想到最终的结果，张想心里总算落地了。　　回到家里的时候，张红兵和宝山他们正在热火朝天的打糍粑。家里打糍粑是用一种很大的蒸笼把糯米蒸后，放在那种特大的木盆里面，然后用两个⼲净木有规律的捣烂。　　糍粑是张家店老百姓过年，家家户户必备的食品之一。年前，家家户户打糍粑，亲戚邻居都来帮忙。在打糍粑之前，先将糯米淘净浸泡两三天后，放⼊木质蒸笼大火蒸。“为防止蒸锅⽔烧⼲，要不时地沿锅边向蒸笼里加⽔” 　　张红兵把蒸的糯米拿出来放到木盆里，那木盆是特制的又厚又重，有的人家用一种“地窝子”“地窝子”是用红石头做的，有八十厘米见方，中间掏成半圆代替木盆更方便。　　银山和金山用枣木不停地地捣木盆里的糯米，糯米太黏捣着费劲，银山和金山一边转圈捣一边唱号子歌。　　“…嘿哟喲，弓起，打糍粑，打的糯米粘又粘，幸福生活美如画…”歌声耝旷跑调肯定是有的，但听着舒坦，唱的起劲。张想也随着起哄，和他们几个轮流打糍粑。　　打糍粑看起来容易，打起来还真不简单。张想的木不是一会被糯米黏住，提不起来，就是一会相互“打架”引得一旁的几个嫂子是哄然大笑。　　打糍粑其实是个技术活，讲究快、准、稳、狠，这样糯米才能打得均匀，打得瓷实，黏糊糊的有韧xing，张想捣腾了许久，总算摸出了一点规律，每一下去才能不轻不重刚刚好。　　糯米全变成面团没有米粒而且很黏时，这糍粑就打好了。刚打好的糍粑，冒着热气闻着清香、摸着柔软、看着洁⽩、吃着滑嫰。　　张想的几个嫂子把整团的糍粑，都拿起来放在一张大门板上，平整成大约五厘米⾼的样子，等糍粑慢慢变冷变硬后，用刀切成块，用瓦缸或桶装新鲜的冷⽔浸泡。　　糍粑可烤，可煮，可煎，可炸，尤其是chun节期间，亲朋好友来访，最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若将糍粑包上各种馅料，油炸烤煎，风味更加独特鲜美。包馅的糍粑不宜久存，切成块状的糍粑久放⼲裂，可用清⽔泡之，勤换其⽔，可保存三个月以上。　　“来都忙了半天了，每人先吃一点再⼲活！” 　　张红兵看着儿子和几个侄子脸上都冒出汗⽔，银山还把棉袄给脫了，看样子是出了一⾝的汗。　　金‮花菊‬把刚打好冒着热气的糍粑装进盆里，加香油点用手成块，放进装有炒磨细的芝⿇、花生、⾖、糖的碗中滚过。　　张想首先拿了一个，⼊口柔韧鲜滑，甜润可口，糍粑上沾着芝⿇等，那味道真是回味无穷齿留香。　　“多吃点，一会有力气多打点！”他看老妈忙不过来，自己扯了团糍粑也不成块，粘上糖又是一大口。　ＷwＷ.ＩsＪｘs.cOｍ