第一千零三十八回普洱茶续_《鉴宝人生》

书号:28745 时间:2017/7/13 字数:3712

上一章　　　‮）续（茶洱普章八十三零千一第‬　　　下一章　( → )

　　“这不一样。”

　　安沁悦连连‮头摇‬：“这个普洱茶，是我爷爷的老朋友在他五十岁生⽇那天送给他的，那时候，他们之间的友谊都已经将近三十年了，所以我爷爷对这个礼物特别珍惜。再加上九十年代初那会，我爷爷那位朋友就不幸去世了，所以一般情况下，他都不让别人动这些茶饼。”

　　听到这里，吴可就鄙夷道：“既然这茶对你爷爷来说那么珍贵，那你还去偷，真是不孝女。”

　　安沁悦有些扭捏的说道：“我这人比较嘴馋，从小对这些茶念念不忘，而且我爷爷以前就跟我说过，这些茶会在我结婚的时候送给我，祝我的婚姻像他们之间的友谊一样天长地久。既然早晚是我的东西，偷偷喝一点也没关系嘛。”

　　说到最后，安沁悦的表情又变得自然了起来，就像她话里说的那样，反正这茶早晚都是自己的，偷偷喝一点又有什么问题？

　　吴可嘻嘻一笑：“那你刚才那么小心⼲嘛。”

　　安沁悦挥了挥手：“那是你不知道，我爷爷管得有多严，我这么做完全是本能反应。”

　　吴可笑道：“行啦，不管你是不是本能反应，你就说你家蔵的几十年的普洱会不会出售吧。”

　　“这是肯定的，不然我叫你们过来⼲嘛啊。”

　　安沁悦说了一句，随后显得有些不好意思，说道：“不过，有个情况，我要事先跟你们说一下。就是吧，我爷爷说。那筐茶饼先前在保存方面出了一点差错，只能尽快喝掉。再想要长时间收蔵已经不太可能了。”

　　“啊！难道要坏了？”吴可有些惊讶。

　　安沁悦急忙摆了摆手道：“肯定没坏，坏的茶叶我怎么可能卖给你们，吃坏了肚子我可是要负责的。再说了，茶叶坏没坏，楚老师检查一下不就行了，这事我也骗不了你们啊！”

　　吴可看到安沁悦极力解释的神⾊，嘻嘻一笑道：“好啦，知道沁悦姐你不会骗人的，不过。如果只能喝的话，是不是太奢侈了一点？”

　　先前她也在网上查了一些资料，知道生茶之所以珍贵，因为它越陈越香的特

，所以收蔵的时间越长，价格就越⾼，现在这茶不能长时间收蔵了，也就没了投资价值。

　　安沁悦苦笑道：“谁说不是呢，不能长时间收蔵。普洱茶的价值就降低了不少，但如果便宜就卖的话，我们也不舍得，毕竟家里蔵了几十年。到最后却只能以‘⽩菜价’卖出去，想想都觉得不甘心。”

　　楚琛对此表示理解，随后问道：“安‮姐小‬。能否问一下，你们保存方面到底出了什么差错？”

　　安沁悦说道：“这没什么不好说的。就是在密封方面出了问题，使得茶叶陈化太过了。现在只能喝掉，不然再过几年，茶味就淡了。”

　　楚琛到是明⽩安沁悦这番话的意思，不过吴可就有些疑惑了，问道：“不是说，普洱茶越陈越香吗？怎么茶味会变淡呢？而且居然还要密封保存。”

　　楚琛笑着解释道：“普洱茶就好比一个人，从出生到死亡，也是有其寿命的，不过到底是六十年，或一百年，或数百年，现在因为茶叶的品质、保存的环境等方面的原因，并没有一个定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化程度而定。”

　　“比如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最⾼点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶

逐渐消失，品味衰退败坏。这一点，也是有例子的，故宮的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味‘汤有⾊，但茶味陈化、淡薄’。”

　　“所以说，一件储蔵了多年的普洱茶，如果品茗者觉得它的陈化已经到了最⾼点，那就应该妥善保存，其中出一点差错，就会影响茶的品质和口感。”

　　安沁悦点头道：“是啊，那筒老茶饼，本来是我的⽗亲管理的，不过这段时间，他把心思一直放在小三⾝上，结果发现问题的时候，已经晚了，当时我爷爷气得连拐杖都打断了。”

　　说到最后，她的脸⾊同样也很不好看，对此楚琛和吴可都很理解，毕竟无论是谁，都不愿意看到自己⽗亲移情别恋，抛弃原配。不过，这是安沁悦的家事，他们也不方便多说，于是一时大家都沉默了下来。

　　过了片刻，还是吴可打破了略微有些尴尬的气氛，说道：“沁悦姐，要不咱们现在就去看看茶叶吧。”

　　安沁悦知道自己受了影响，表现的有些失礼，向两人歉意一笑后，就带着他们来到后面一间⼲净整洁的小房间，里面分门别类的放着一些大大小小的陶瓮和瓷瓮。

　　安沁悦边请两人进来，边介绍道：“普洱茶要在

度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放，所以必须要放在⼲仓。不过，⼲仓虽然能保持普洱茶的真

，但转化较为缓慢。”

　　“于是一些茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、

度较⾼的环境‮速加‬陈化。但这么做，肯定会影响茶的品质，而且因为容易造成茶叶麴菌的孽生，这种茶喝了不但无益反而有害，这种事情我们是不会做的。”

　　吴可鄙夷的说道：“也不知道那些奷商是怎么想的，为了一点利益就去害人，要我说的话，这些人都得

毙的好！”

　　安沁悦笑道：“小可，没想到你也有不理智的时候啊，如果一做了坏事就

毙，那还要法律⼲嘛啊。”

　　吴可吐了吐⾆头说道：“主要是觉得他们太可恶了，民以食为天，吃的东西味道不好就算了，怎么可以拿坏的东西出来害人呢！要我说的话，还是这方面的法规太不严厉了。”

　　楚琛呵呵一笑道：“法律也是要人来执行的，咱们呐，除了嘴上说几句，做好自己就行了。”

　　安沁悦赞同道：“对，咱们做好自己就行了！”

　　说着，她就带着两人来到一只密封工作做的很好瓷瓮前，说道：“茶瓮的材质有瓷器、陶器两大类。不过存放器物的选择是有讲究的，这种瓷瓮放生饼为宜，

饼带酸气不宜放⼊这种容器，应⼊陶瓮较好。”

　　“另外，陶瓮还分上釉与不下釉。上釉的瓮保

度较佳，活

适中，可放⼊陈茶。不上釉的陶瓮转茶

更佳，宜放⼊新茶。但要注意，昅⽔

太強也不宜放茶。”

　　听到这里，吴可感叹道：“没想到存个茶叶都有这么讲究啊。”

　　安沁悦笑着说道：“那当然了，想要‮钱赚‬就别想着不劳而获，普洱茶虽然说是能喝的古董，年份越⾼越值钱，但也不是随便把普洱茶放在那里就不用管它了，比如我们家，光是这些容器都是花了不少钱订制的。”

　　吴可嘻嘻一笑道：“那它们也给你赚了不少钱啊。”

　　安沁悦说道：“哪有，就像古董一样，普洱的价格也是现在这几年才涨出来的，而且现在喝普洱的人也不多，买的人也少。要不是我家还有别的产业，这家茶庄能不能支撑到现在还是个问题呢！”

　　吴可说道：“既然普洱茶是好东西，你可以做点手册发放一下嘛，让人了解了普洱的功用，喝的人自然也就多了。”

　　“这到不是不可以，只是见效慢了一些。”

　　此时的普洱茶，还没几年后那么家喻户晓，安沁悦也一直为生意不好发愁，她眉头微皱，突然想到普洱既然被称为能喝的古董，那是不是可以以古董买卖的策略来增加它的昅引力呢？

　　想到这里，安沁悦嫣然一笑，两只大眼睛⽔汪汪的看着楚琛，问道：“楚老师，您在这方面有什么好的意见吗？”

　　见此情形，吴可朝两人的视线中间挥了挥手：“喂喂喂！我这正牌还在这里呢，你好意思厚着脸⽪‮引勾‬人家老公？”

　　安沁悦笑嘻嘻的抓着吴可的手，含情脉脉的看着她，说道：“小可，我在这家茶庄上真的花了好多心⾎，你就体谅一下我嘛！”

　　吴可直甩手，大呼：“受不了了，你这家伙男女通吃啊！阿琛，快点帮我把她给打发了。”

　　看到两位美女在眼前笑闹，确实是件赏心悦目的事情，不过这种事情不能多看，不然战火有可能会烧到自个儿头上。

　　于是，楚琛连忙笑着说道：“其实，一件东西想要昅引别人的注意力，只要用相关的话题炒作就行了。”

　　安沁悦闻言有些恍然和迟疑：“炒作啊，好像不怎么好听呢。”

　　楚琛说道：“炒作也有好有坏，就比如普洱茶吧，你炒作它的功效，只要不夸大其词，那就没问题，但如果把它的功效说的天花

坠，好像什么病都能治，那就有问题了。所以说，炒作本来没什么错，只是炒作的人想法有问题，那炒作出来的话题当然也有问题了。”

　　“是啊。”

　　吴可说道：“这不过是一种手段而已，关键还是要看用的人怎么样。”

　　安沁悦想了想，说道：“那好，我试试看吧。”

　　楚琛又提醒道：“不过有一点要注意，最好不要让别人知道你参与炒作。”

　　安沁悦展颜一笑：“这一点我会注意的，如果效果好，到时我一定好好谢谢你们两口子。”

　　吴可闻言娇笑了一声：“我觉得效果肯定好，别到时了，就现在吧。”(未完待续。。)

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上一章　　　‮）续（茶洱普章八十三零千一第‬　　　下一章　( → )
“这不一样。” 　　安沁悦连连‮头摇‬：“这个普洱茶，是我爷爷的老朋友在他五十岁生⽇那天送给他的，那时候，他们之间的友谊都已经将近三十年了，所以我爷爷对这个礼物特别珍惜。再加上九十年代初那会，我爷爷那位朋友就不幸去世了，所以一般情况下，他都不让别人动这些茶饼。” 　　听到这里，吴可就鄙夷道：“既然这茶对你爷爷来说那么珍贵，那你还去偷，真是不孝女。” 　　安沁悦有些扭捏的说道：“我这人比较嘴馋，从小对这些茶念念不忘，而且我爷爷以前就跟我说过，这些茶会在我结婚的时候送给我，祝我的婚姻像他们之间的友谊一样天长地久。既然早晚是我的东西，偷偷喝一点也没关系嘛。” 　　说到最后，安沁悦的表情又变得自然了起来，就像她话里说的那样，反正这茶早晚都是自己的，偷偷喝一点又有什么问题？　　吴可嘻嘻一笑：“那你刚才那么小心⼲嘛。” 　　安沁悦挥了挥手：“那是你不知道，我爷爷管得有多严，我这么做完全是本能反应。” 　　吴可笑道：“行啦，不管你是不是本能反应，你就说你家蔵的几十年的普洱会不会出售吧。” 　　“这是肯定的，不然我叫你们过来⼲嘛啊。” 　　安沁悦说了一句，随后显得有些不好意思，说道：“不过，有个情况，我要事先跟你们说一下。就是吧，我爷爷说。那筐茶饼先前在保存方面出了一点差错，只能尽快喝掉。再想要长时间收蔵已经不太可能了。” 　　“啊！难道要坏了？”吴可有些惊讶。　　安沁悦急忙摆了摆手道：“肯定没坏，坏的茶叶我怎么可能卖给你们，吃坏了肚子我可是要负责的。再说了，茶叶坏没坏，楚老师检查一下不就行了，这事我也骗不了你们啊！” 　　吴可看到安沁悦极力解释的神⾊，嘻嘻一笑道：“好啦，知道沁悦姐你不会骗人的，不过。如果只能喝的话，是不是太奢侈了一点？” 　　先前她也在网上查了一些资料，知道生茶之所以珍贵，因为它越陈越香的特，所以收蔵的时间越长，价格就越⾼，现在这茶不能长时间收蔵了，也就没了投资价值。　　安沁悦苦笑道：“谁说不是呢，不能长时间收蔵。普洱茶的价值就降低了不少，但如果便宜就卖的话，我们也不舍得，毕竟家里蔵了几十年。到最后却只能以‘⽩菜价’卖出去，想想都觉得不甘心。” 　　楚琛对此表示理解，随后问道：“安‮姐小‬。能否问一下，你们保存方面到底出了什么差错？” 　　安沁悦说道：“这没什么不好说的。就是在密封方面出了问题，使得茶叶陈化太过了。现在只能喝掉，不然再过几年，茶味就淡了。” 　　楚琛到是明⽩安沁悦这番话的意思，不过吴可就有些疑惑了，问道：“不是说，普洱茶越陈越香吗？怎么茶味会变淡呢？而且居然还要密封保存。” 　　楚琛笑着解释道：“普洱茶就好比一个人，从出生到死亡，也是有其寿命的，不过到底是六十年，或一百年，或数百年，现在因为茶叶的品质、保存的环境等方面的原因，并没有一个定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化程度而定。” 　　“比如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最⾼点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶逐渐消失，品味衰退败坏。这一点，也是有例子的，故宮的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味‘汤有⾊，但茶味陈化、淡薄’。” 　　“所以说，一件储蔵了多年的普洱茶，如果品茗者觉得它的陈化已经到了最⾼点，那就应该妥善保存，其中出一点差错，就会影响茶的品质和口感。” 　　安沁悦点头道：“是啊，那筒老茶饼，本来是我的⽗亲管理的，不过这段时间，他把心思一直放在小三⾝上，结果发现问题的时候，已经晚了，当时我爷爷气得连拐杖都打断了。” 　　说到最后，她的脸⾊同样也很不好看，对此楚琛和吴可都很理解，毕竟无论是谁，都不愿意看到自己⽗亲移情别恋，抛弃原配。不过，这是安沁悦的家事，他们也不方便多说，于是一时大家都沉默了下来。　　过了片刻，还是吴可打破了略微有些尴尬的气氛，说道：“沁悦姐，要不咱们现在就去看看茶叶吧。” 　　安沁悦知道自己受了影响，表现的有些失礼，向两人歉意一笑后，就带着他们来到后面一间⼲净整洁的小房间，里面分门别类的放着一些大大小小的陶瓮和瓷瓮。　　安沁悦边请两人进来，边介绍道：“普洱茶要在度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放，所以必须要放在⼲仓。不过，⼲仓虽然能保持普洱茶的真，但转化较为缓慢。” 　　“于是一些茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、度较⾼的环境‮速加‬陈化。但这么做，肯定会影响茶的品质，而且因为容易造成茶叶麴菌的孽生，这种茶喝了不但无益反而有害，这种事情我们是不会做的。” 　　吴可鄙夷的说道：“也不知道那些奷商是怎么想的，为了一点利益就去害人，要我说的话，这些人都得毙的好！” 　　安沁悦笑道：“小可，没想到你也有不理智的时候啊，如果一做了坏事就毙，那还要法律⼲嘛啊。” 　　吴可吐了吐⾆头说道：“主要是觉得他们太可恶了，民以食为天，吃的东西味道不好就算了，怎么可以拿坏的东西出来害人呢！要我说的话，还是这方面的法规太不严厉了。” 　　楚琛呵呵一笑道：“法律也是要人来执行的，咱们呐，除了嘴上说几句，做好自己就行了。” 　　安沁悦赞同道：“对，咱们做好自己就行了！” 　　说着，她就带着两人来到一只密封工作做的很好瓷瓮前，说道：“茶瓮的材质有瓷器、陶器两大类。不过存放器物的选择是有讲究的，这种瓷瓮放生饼为宜，饼带酸气不宜放⼊这种容器，应⼊陶瓮较好。” 　　“另外，陶瓮还分上釉与不下釉。上釉的瓮保度较佳，活适中，可放⼊陈茶。不上釉的陶瓮转茶更佳，宜放⼊新茶。但要注意，昅⽔太強也不宜放茶。” 　　听到这里，吴可感叹道：“没想到存个茶叶都有这么讲究啊。” 　　安沁悦笑着说道：“那当然了，想要‮钱赚‬就别想着不劳而获，普洱茶虽然说是能喝的古董，年份越⾼越值钱，但也不是随便把普洱茶放在那里就不用管它了，比如我们家，光是这些容器都是花了不少钱订制的。” 　　吴可嘻嘻一笑道：“那它们也给你赚了不少钱啊。” 　　安沁悦说道：“哪有，就像古董一样，普洱的价格也是现在这几年才涨出来的，而且现在喝普洱的人也不多，买的人也少。要不是我家还有别的产业，这家茶庄能不能支撑到现在还是个问题呢！” 　　吴可说道：“既然普洱茶是好东西，你可以做点手册发放一下嘛，让人了解了普洱的功用，喝的人自然也就多了。” 　　“这到不是不可以，只是见效慢了一些。” 　　此时的普洱茶，还没几年后那么家喻户晓，安沁悦也一直为生意不好发愁，她眉头微皱，突然想到普洱既然被称为能喝的古董，那是不是可以以古董买卖的策略来增加它的昅引力呢？　　想到这里，安沁悦嫣然一笑，两只大眼睛⽔汪汪的看着楚琛，问道：“楚老师，您在这方面有什么好的意见吗？” 　　见此情形，吴可朝两人的视线中间挥了挥手：“喂喂喂！我这正牌还在这里呢，你好意思厚着脸⽪‮引勾‬人家老公？” 　　安沁悦笑嘻嘻的抓着吴可的手，含情脉脉的看着她，说道：“小可，我在这家茶庄上真的花了好多心⾎，你就体谅一下我嘛！” 　　吴可直甩手，大呼：“受不了了，你这家伙男女通吃啊！阿琛，快点帮我把她给打发了。” 　　看到两位美女在眼前笑闹，确实是件赏心悦目的事情，不过这种事情不能多看，不然战火有可能会烧到自个儿头上。　　于是，楚琛连忙笑着说道：“其实，一件东西想要昅引别人的注意力，只要用相关的话题炒作就行了。” 　　安沁悦闻言有些恍然和迟疑：“炒作啊，好像不怎么好听呢。” 　　楚琛说道：“炒作也有好有坏，就比如普洱茶吧，你炒作它的功效，只要不夸大其词，那就没问题，但如果把它的功效说的天花坠，好像什么病都能治，那就有问题了。所以说，炒作本来没什么错，只是炒作的人想法有问题，那炒作出来的话题当然也有问题了。” 　　“是啊。” 　　吴可说道：“这不过是一种手段而已，关键还是要看用的人怎么样。” 　　安沁悦想了想，说道：“那好，我试试看吧。” 　　楚琛又提醒道：“不过有一点要注意，最好不要让别人知道你参与炒作。” 　　安沁悦展颜一笑：“这一点我会注意的，如果效果好，到时我一定好好谢谢你们两口子。” 　　吴可闻言娇笑了一声：“我觉得效果肯定好，别到时了，就现在吧。”(未完待续。。) 　　ps：　感谢“无上‮乐娱‬”投的月票！　WWw.ISjＸS.CｏＭ