第二十八回一道菜二_《异世食仙》

书号:10799 时间:2017/4/6 字数:2801

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　　许轩对他们的回答，并没有感到任何的失望，有时候并不需要知道太多，知道美味就对了！菜美味就对了，还管那么多做什么。

　　他取过鱼片炒面和清鲜饺子，又是问道：“这两道菜给你们的共同点是什么？”

　　清雨柳眉轻轻一弯，随后急忙道：“是鲜！我想想，还有清淡！还有都是以鱼为主！”

　　许轩感到很満意，点头说道：“是的，这两道菜的共同点就是鲜美，还有清淡，又是比较慡口。就算是面，也是选择凉面为主。”

　　“我也不卖什么关子了，之所以选这两道菜为主打，就是看天气的情况做出来的。这点，你应该有所印象吧？”许轩看向清雨。

　　清雨眼前一亮，想起了许轩跟易方的比试，脫口而出道：“举办美食节都是天气炎热的时期，这两道菜都清淡慡口，又不失鲜美的口感，吃起来食yù就大增！”

　　其他人都领悟的点了下头，仔细想想还真的如此。

　　“是的，你说的没错。想要卖得好，对应环境是个重点，你⽗亲选择食材很有考究。而且烹制起来十分方便，作为主打菜完全没问题。”许轩夸赞了句，清雨便是得意起来，谁知许轩后半句又浇了一盆冷⽔道：“但这已经是过去式，对新顾客还有点用处，老客户完全没用处！当初能卖得比较火，跟醉花楼的名声不无关系，之前秦梦所说的都已经忘记了么？”

　　清雨被责骂了几句，楚楚可怜地说道：“那你该怎么做，求求你别卖关子了，别人都卖出很多了…”

　　他们这里就像是在上课，周围的人都盯着这边，有些客人也不敢靠近，因为他们就像是在训话，说不准靠近会被打…

　　“如果你们不领悟的话，就算救得了这次，下次不能自救也是扯谈。”许轩淡然地说道。

　　不清楚错误，永远都没有进步。

　　在许轩的指责下，一个两个都面带愧sè。关键是现在迫在眉睫，错误他们必须要记下，但是先把醉花楼给救回来再说吧？

　　“当然我现在该说的话也说完了，开始做这一道新菜式吧，我边做边说。”许轩把切好的半筐食材尽数倒⼊大锅之中，边说道：“想要昅引食客，在没有什么名声的前提下，就需要用香味来昅引人，这是最好的招揽方式，比吆喝几十句都要有用。所以我们做的，必须要够香，能昅引这里的食客。以前那两道菜是不错，就是香味不⾜，难以招揽食客。”

　　秦风在旁边好奇地问道：“许大哥，你以前是不是经常这么做啊？要不然怎么会清楚呢？”

　　关于许轩的情况，其他人都不由竖起耳朵去听。在一起的时间都有大半个月了，但是他们都不清楚许轩‮实真‬的情况是怎样的。

　　许轩淡然道：“这是肯定的，以前作为一个游走四方的厨师，想要有好的食材，必须要花钱购买。想要钱，必须就得老老实实做生意，其实厨师就是个商人，必须要懂食客的心理。”

　　许轩没有被招上仙界时，就像普通人一样，都是要‮钱赚‬的。要不然

本就买不来好的食材，所以想做顶尖厨师，就必须从商人做起。

　　其他人都在想，看来许轩年纪小小时，就要到处旅行了，在这个危险的世界，实在是很了不起了。但这些都是他们自己的想法而已，在许轩所在的世界，连妖兽都没有，就是普通的家禽而已。

　　只有当他当上仙人时，才接触到更多的东西。

　　“已经弄好了，就这么加⽔进⼊煮吧。”许轩示意⻩颇他们来做这一步。

　　“已经做好了？”

　　他们都瞪大了眼睛，这不就是简单地把那些食材丢进去么，

本就没做什么东西！回想起许轩之前所说，真的是很简单，简直就是简单到爆！

　　许轩看着他们说道：“是不是看起来很简单？其实就是这么简单，这些食材的相xìng本⾝就不差，但说简单，也不简单，食材的配比比较考究。如果你们不信的话，等回去之后，自己随便放来试试看就清楚了。”

　　许轩这番话，他们马上认同了。原因无他，在醉花楼跟华成比试时，他们都喝了那腾云汤。喝过之后，比他们做的都美味太多了，他们想绝对不是化⽔石的功劳！

　　因为在结束之后，都尝试过，掌控太难，失败不少次，没有一次达到许轩的⽔平，甚至接近都达不到，最多只能达到能喝的地步！

　　所以他们想想后，就马上认同了。这些食材有部分口味是比较重点的，有的又是比较腥，至于怎么加法，他们一时间想不出来。

　　在⻩颇把这大锅食材炕上灶台上，准备加⽔时，许轩补充了句：“⽔大致加到这里就行了，不能多。至于火，大火就行了。”他还伸手在大锅中部划了一下，表示加⽔加到这里就行了。

　　“要不要我加⼊点木灵力，或者是⽔灵力？”清雨在旁边揷话道，她也想帮忙，想增加食材的灵力，也想增加口感。

　　“我们现在卖给的是普通食客，就算是龙厨，还是其他武者，这点都不重要。记住这是美食节，吃的是美食，不是灵力，也不是一场龙厨之间的对决。”许轩见到清雨那失望的表情，继续说道：“你想帮忙的心意，我很清楚。放心，等会绝对有你忙的。”

　　半个时辰后，这锅汤的香味先是慢慢散发出来，随后就像是火山爆发般，开始冲天而起，往四周飘散而去，顿时昅引来食客目光。

　　“这香味好浓啊，感觉好鲜美…我们过去看看。”

　　“好香！这是鱼汤的味道，好像还夹带了些什么…”

　　…

　　一个个食客开始向醉花楼这边聚拢，都争相看向醉花楼摊位的那口大锅，香味就是从这口大锅中飘出来的，让他们都忍不住昅了昅鼻子。

　　“真的能马上昅引来食客了，这香味跟原来的好像都有所不同啊！许大哥，你在里头加了些什么？好像完全变了一道菜似的。”秦风好奇地问道。

　　“没加，一样东西都没多加。这两道菜的食材加起来，混起来的味道自然有所不同，等会品尝就清楚了，绝对是全新的味道。”许轩看到不少食客靠过来，感到很是満意，同时吩咐道：“把凉面都盛到碗里，等会把汤倒⼊里头就行了。”

　　这道美食很简单，就是简单的汤面，既简单，又快捷！

　　“可是刚才姐姐都说过了，不是需要卖相么？这个看起来没有什么卖相啊！”秦风又是问道。

　　“这个当然有卖相，真正的卖相，就是这一口锅！”许轩看着这口半人多⾼的大锅，只要不是站在椅子上，

本看不见里头煮的是什么“香味都是从这里头飘出来的，但食客又不清楚里头是什么，好奇的就过来瞧瞧，能够达到昅引食客的目的，就是最好的卖相！不过这个必须跟香味结合才行。”

　　许轩这番话即是解释给秦风听，也是解释给清雨他们听的。卖相不是好看，才是一种卖相。能够引起好奇的，也是一种卖相！　Ｗwｗ.ＩsＪｘＳ.ＣoM　

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许轩对他们的回答，并没有感到任何的失望，有时候并不需要知道太多，知道美味就对了！菜美味就对了，还管那么多做什么。　　他取过鱼片炒面和清鲜饺子，又是问道：“这两道菜给你们的共同点是什么？” 　　清雨柳眉轻轻一弯，随后急忙道：“是鲜！我想想，还有清淡！还有都是以鱼为主！” 　　许轩感到很満意，点头说道：“是的，这两道菜的共同点就是鲜美，还有清淡，又是比较慡口。就算是面，也是选择凉面为主。” 　　“我也不卖什么关子了，之所以选这两道菜为主打，就是看天气的情况做出来的。这点，你应该有所印象吧？”许轩看向清雨。　　清雨眼前一亮，想起了许轩跟易方的比试，脫口而出道：“举办美食节都是天气炎热的时期，这两道菜都清淡慡口，又不失鲜美的口感，吃起来食yù就大增！” 　　其他人都领悟的点了下头，仔细想想还真的如此。　　“是的，你说的没错。想要卖得好，对应环境是个重点，你⽗亲选择食材很有考究。而且烹制起来十分方便，作为主打菜完全没问题。”许轩夸赞了句，清雨便是得意起来，谁知许轩后半句又浇了一盆冷⽔道：“但这已经是过去式，对新顾客还有点用处，老客户完全没用处！当初能卖得比较火，跟醉花楼的名声不无关系，之前秦梦所说的都已经忘记了么？” 　　清雨被责骂了几句，楚楚可怜地说道：“那你该怎么做，求求你别卖关子了，别人都卖出很多了…” 　　他们这里就像是在上课，周围的人都盯着这边，有些客人也不敢靠近，因为他们就像是在训话，说不准靠近会被打… 　　“如果你们不领悟的话，就算救得了这次，下次不能自救也是扯谈。”许轩淡然地说道。　　不清楚错误，永远都没有进步。　　在许轩的指责下，一个两个都面带愧sè。关键是现在迫在眉睫，错误他们必须要记下，但是先把醉花楼给救回来再说吧？　　“当然我现在该说的话也说完了，开始做这一道新菜式吧，我边做边说。”许轩把切好的半筐食材尽数倒⼊大锅之中，边说道：“想要昅引食客，在没有什么名声的前提下，就需要用香味来昅引人，这是最好的招揽方式，比吆喝几十句都要有用。所以我们做的，必须要够香，能昅引这里的食客。以前那两道菜是不错，就是香味不⾜，难以招揽食客。” 　　秦风在旁边好奇地问道：“许大哥，你以前是不是经常这么做啊？要不然怎么会清楚呢？” 　　关于许轩的情况，其他人都不由竖起耳朵去听。在一起的时间都有大半个月了，但是他们都不清楚许轩‮实真‬的情况是怎样的。　　许轩淡然道：“这是肯定的，以前作为一个游走四方的厨师，想要有好的食材，必须要花钱购买。想要钱，必须就得老老实实做生意，其实厨师就是个商人，必须要懂食客的心理。” 　　许轩没有被招上仙界时，就像普通人一样，都是要‮钱赚‬的。要不然本就买不来好的食材，所以想做顶尖厨师，就必须从商人做起。　　其他人都在想，看来许轩年纪小小时，就要到处旅行了，在这个危险的世界，实在是很了不起了。但这些都是他们自己的想法而已，在许轩所在的世界，连妖兽都没有，就是普通的家禽而已。　　只有当他当上仙人时，才接触到更多的东西。　　“已经弄好了，就这么加⽔进⼊煮吧。”许轩示意⻩颇他们来做这一步。　　“已经做好了？” 　　他们都瞪大了眼睛，这不就是简单地把那些食材丢进去么，本就没做什么东西！回想起许轩之前所说，真的是很简单，简直就是简单到爆！　　许轩看着他们说道：“是不是看起来很简单？其实就是这么简单，这些食材的相xìng本⾝就不差，但说简单，也不简单，食材的配比比较考究。如果你们不信的话，等回去之后，自己随便放来试试看就清楚了。” 　　许轩这番话，他们马上认同了。原因无他，在醉花楼跟华成比试时，他们都喝了那腾云汤。喝过之后，比他们做的都美味太多了，他们想绝对不是化⽔石的功劳！　　因为在结束之后，都尝试过，掌控太难，失败不少次，没有一次达到许轩的⽔平，甚至接近都达不到，最多只能达到能喝的地步！　　所以他们想想后，就马上认同了。这些食材有部分口味是比较重点的，有的又是比较腥，至于怎么加法，他们一时间想不出来。　　在⻩颇把这大锅食材炕上灶台上，准备加⽔时，许轩补充了句：“⽔大致加到这里就行了，不能多。至于火，大火就行了。”他还伸手在大锅中部划了一下，表示加⽔加到这里就行了。　　“要不要我加⼊点木灵力，或者是⽔灵力？”清雨在旁边揷话道，她也想帮忙，想增加食材的灵力，也想增加口感。　　“我们现在卖给的是普通食客，就算是龙厨，还是其他武者，这点都不重要。记住这是美食节，吃的是美食，不是灵力，也不是一场龙厨之间的对决。”许轩见到清雨那失望的表情，继续说道：“你想帮忙的心意，我很清楚。放心，等会绝对有你忙的。” 　　半个时辰后，这锅汤的香味先是慢慢散发出来，随后就像是火山爆发般，开始冲天而起，往四周飘散而去，顿时昅引来食客目光。　　“这香味好浓啊，感觉好鲜美…我们过去看看。” 　　“好香！这是鱼汤的味道，好像还夹带了些什么…” 　　… 　　一个个食客开始向醉花楼这边聚拢，都争相看向醉花楼摊位的那口大锅，香味就是从这口大锅中飘出来的，让他们都忍不住昅了昅鼻子。　　“真的能马上昅引来食客了，这香味跟原来的好像都有所不同啊！许大哥，你在里头加了些什么？好像完全变了一道菜似的。”秦风好奇地问道。　　“没加，一样东西都没多加。这两道菜的食材加起来，混起来的味道自然有所不同，等会品尝就清楚了，绝对是全新的味道。”许轩看到不少食客靠过来，感到很是満意，同时吩咐道：“把凉面都盛到碗里，等会把汤倒⼊里头就行了。” 　　这道美食很简单，就是简单的汤面，既简单，又快捷！　　“可是刚才姐姐都说过了，不是需要卖相么？这个看起来没有什么卖相啊！”秦风又是问道。　　“这个当然有卖相，真正的卖相，就是这一口锅！”许轩看着这口半人多⾼的大锅，只要不是站在椅子上，本看不见里头煮的是什么“香味都是从这里头飘出来的，但食客又不清楚里头是什么，好奇的就过来瞧瞧，能够达到昅引食客的目的，就是最好的卖相！不过这个必须跟香味结合才行。” 　　许轩这番话即是解释给秦风听，也是解释给清雨他们听的。卖相不是好看，才是一种卖相。能够引起好奇的，也是一种卖相！　Ｗwｗ.ＩsＪｘＳ.ＣoM